domenica 16 Novembre 2025
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Dati

Analisi di mercato

Ecco i top player del caffè: 1ª Nestlé (9,2%), Lavazza (2,1%) è 5ª e Massimo Zanetti (1,5%) è 9º

Desk2 -
MILANO - Quali sono i top  player mondiali nel settore del caffè. Quali gruppi dominano l'industria su scala globale. Tra le stime più recenti quella...
Aziende

Boncafé International, Mzb Group, lancia Rainforest Reserve dal Vietnam

mezzapenna -
MILANO - Massimo Zanetti Beverage Group, attraverso la sua controllata Boncafé International, presenta Rainforest Reserve, un'iniziativa asiatica con focus sul caffè sostenibile. La dimostrazione del...
Analisi di mercato

Mercati: El Niño torna entro l’anno e potrebbe impattare i raccolti

Desk2 -
MILANO – Quanto inciderà il clima sui raccolti di quest’anno? I mercati sono alla ricerca di nuovi input da elaborare e la variabile climatica...
Analisi di mercato

Caffè nel canale Horeca: in Italia consumi in crescita dello 0,8% a 855 milioni

Desk2 -
MILANO — I grandi cambiamenti che stanno intervenendo a livello internazionale nel settore del caffè cominciano a mostrare i primi effetti anche sul mercato...
Analisi di mercato

Brasile: vola l’export di agosto, per i robusta crescita a quattro cifre

Desk2 -
MILANO – Vola l’export di agosto del Brasile, che raggiunge livelli senza precedenti, grazie al raccolto record di quest’anno. Secondo i dati di Cecafé,...
Opinione

Andrej Godina: «Ecco perché da oggi l’Espresso italiano non sarà più come prima»

Desk1 -
MILANO - Andrej Godina, il noto caffè esperto, ci ha inviato questo suo commento, la sua opinione sull'apertura a Milano della Starbucks Reserve Roastery....
Analisi di mercato

Ico: indicatore in caduta libera, ma i prezzi rimangono superiori ai minimi

Desk2 -
MILANO – Prezzi in caduta libera nel corso dell’estate. La media mensile dell’indicatore composto Ico è passata da 110,44 centesimi/libbra a giugno a 102,41...
Catene di caffetterie

Starbucks Reserve roastery, Milano: la top 10 delle cose da conoscere

mezzapenna -
MILANO - La nuova Starbucks Reserve Roastery a Milano, è un capolavoro complesso, risultato dell'artigianato italiano e dell'innovazione del caffè. Il marmo e il mattone,...
Attrezzatura

E in questo modo Starbucks vuole stimolare la curiosità per il caffè

Desk1 -
MILANO - La Roastery meneghina di Starbucks offre ai clienti un'inedita visuale su tutte le fasi del processo di torrefazione, con una panoramica a 360°...
Analisi di mercato

Codacons contro Starbucks: “Prezzi fuori mercato, ci rivolgeremo all’Antitrust”

Desk2 -
MILANO – Codacons contro Starbucks. Il listino della Roastery milanese di Starbucks – anticipato da Comunicaffè nel numero di ieri – non è andato...
Analisi di mercato

Export mondiale in ripresa, tra segnali importanti e conferme

Desk2 -
MILANO — Export mondiale in ripresa. Secondo nuovi dati diffusi dall'Ico, le esportazioni durante il mese di luglio sono tornate a superare la soglia...
Analisi di mercato

Coop, rapporto sui consumi 2018: in Italia la ripresa è sempre più lenta

mezzapenna -
MILANO - Ciò che evidenzia il Rapporto Coop 2018, sono dati piuttosto allarmanti per il nostro Paese. L’Italia infatti, è un caso emblematico in...
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