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sabato 27 Luglio 2024
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Curiosità

Cultura

Luigi Odello spiega lo stile dell’espresso nel Lazio

Desk7 -
Luigi Odello, professore di analisi sensoriale in università italiane e straniere e presidente del Centro Studi Assaggiatori e dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè, spiega nel...
Bar Caffetteria

Al bar Pierino’s a Villa Resi i dipendenti vengono pagati per andare in palestra con uno stipendio di 2200 euro netti

Desk7 -
Christian Gallonetto, titolare del bar Pierino's a Villa Resi, vicino a Bressanone (Alto Adige), ha escogitato un metodo per spronare i propri dipendenti ad...
Bar Caffetteria

A Barcellona apre il bar con mobili stampati in 3D a base di fondi di caffè

Desk7 -
L’azienda spagnola LOWPOLY, studio di design e stampa, ha collaborato con il gruppo D-Origen, operante nel settore del caffè, per creare mobili stampati in...
Bar Caffetteria

La Cafeteria Donald di Siviglia assume solo camerieri over 45, proprietario: “Giovani senza voglia di lavorare”

Desk7 -
Il bar di Siviglia La Cafeteria Donald ha deciso di assumere solo camerieri over 45. Secondo il proprietario del locale Mariano Garcia, i camerieri...
Non Solo Caffè

Milano Centrale: inaugurato il FrecciaLounge di Trenitalia con l’area di caffetteria

Desk7 -
Alla stazione di Milano Centrale è stato inaugurato il nuovo FrecciaLounge di Trenitalia: uno spazio esclusivo a cui si può accedere solo con la...
Cultura

Luigi Odello spiega lo stile dell’espresso in Emilia Romagna

Desk7 -
Luigi Odello, professore di analisi sensoriale in università italiane e straniere e presidente del Centro Studi Assaggiatori e dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè, spiega nel...
Bar Caffetteria

Pasticceria Marchesi 1824: Poste Italiane celebra il bicentenario della fondazione con un francobollo

Desk7 -
Un francobollo di Poste Italiane celebra la Pasticceria Marchesi nel bicentenario della fondazione. E' stato emesso dal ministero delle Imprese e del made in...
Interviste

Un menù di coffee pairing con lo specialty: si può fare, ecco come, nel laboratorio Cafezal

mezzapenna -
MILANO – Il coffee pairing è una delle frontiere che lo specialty sta attraversando per arrivare in maniera indiretta al consumatore finale, sempre prendendo...
Cacao & Cioccolato

Alla Chocolate Academy di Milano, il cacao è usato al 100% nelle tante ricette del maître Enrico Rizzi

mezzapenna -
MILANO - Dentro la Chocolate Academy Milano, il tempio del cioccolato Barry Callebaut in via Morimondo 23, il lancio dell'innovativo prodotto realizzato con l'intero...
Prodotti

L’attrice Sofia Vergara lancia il brand ¡Díos Mio! Coffee posando nuda su Instagram

Desk7 -
LOS ANGELES - Sofia Vergara, attrice, produttrice e modella colombiana naturalizzata statunitense, nota soprattutto per il suo ruolo nella serie televisiva Modern Family, è...
Tè infusi

Il consumo di tè avrebbe salvato la vita degli inglesi durante la rivoluzione industriale: lo studio

Desk7 -
Il semplice gesto di bollire l'acqua per il tè e infine procedere con la successiva infusione ha permesso agli inglesi, durante la rivoluzione industriale,...
Curiosità

Il caffè con la cipolla: su TikTok arriva la ricetta dello Scallion Latte

Desk7 -
Il protagonista del nuovo trend su TikTok è lo Scallion Latte, la classica bevanda a base di caffè e arricchita con abbondante cipollotto fresco....
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