venerdì 02 Gennaio 2026
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Curiosità

Cacao & Cioccolato

Giappone: quasi scomparsa la tradizione del cioccolato a San Valentino

Desk7 -
Secondo un nuovo sondaggio condiviso dall'agenzia di stampa Kyodo, solo il 12,5% delle donne prevede di portare avanti la tradizione di San Valentino e...
Gelato

Sanremo: nasce la gelateria Amarcord dedicata alla cantante Sarah Toscano

Desk7 -
In occasione del Festival di Sanremo è stata presentata la Gelateria Amarcord dedicata alla cantante Sarah Toscano presente in Piazza Cristoforo Colombo numero 12....
Estero

La Finlandia raccomanda di evitare caffè e alcol: le nuove linee guida dietetiche

Desk7 -
La Finlandia raccomanda nelle nuove linee guida dietetiche di evitare del tutto l’alcol, ridurre il consumo di carne rossa e limitare la caffeina, promuovendo...
Curiosità

Steeped Coffee: dalla California arriva il caffè in bustina come il tè

Desk7 -
A Santa Cruz in California nasce Steeped Coffee, un’azienda che si propone di vendere caffè in bustina esattamente come fosse tè: è compostabile, servita in un...
Cultura

Elisabetta Moro antropologa: “A Napoli il rito del caffè supera il tempo e lo spazio”

Desk7 -
Elisabetta Moro, vicentina di nascita e napoletana d'adozione, è professoressa di Antropologia culturale presso l'Università degli Studi Suor Orsola Benincasa ed una delle massime...
Opinione

Antonio De Martino, Chalet Ciro di Napoli, su REPORT: “Le conclusioni non combaciano con la realtà”

Desk7 -
L'inchiesta del caffè di REPORT è tornata su Rai 3 domenica 9 febbraio. Antonio De Martino, Chalet Ciro di Napoli, ha affermato in un'anticipazione...
Curiosità

Milano: via Montenapoleone è la più costosa al mondo per i marchi di lusso

Desk7 -
Per la prima volta la via commerciale con negozi di lusso più costosa al mondo si trova in Italia: si tratta di via Montenapoleone...
Trend

Singapore: ecco il nuovo trend del caffè con lo zucchero filato sospeso

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Da Singapore arriva il nuovo trend Sweet Little Rain: un caffè servito con una nuvoletta di zucchero filato sospesa sopra che si scioglie man...
Curiosità

Il caffè come ingrediente di cucina per valorizzare la filiera: l’esempio di Nespresso e lo chef Alessandro Dal Degan

Desk7 -
La necessità e il dovere di raccontare la lunga filiera spingono aziende e appassionati a cercare nuovi modi per far esprimere al meglio la...
Curiosità

Il conduttore Stefano De Martino restaura un tram che potrebbe diventare il nuovo Bar Stella, come il locale del nonno

Desk7 -
Il presentatore televisivo Stefano De Martino ha comprato un tram: terminati i lavori esterni, ora inizierà la ristrutturazione interna. Il mezzo d’epoca potrebbe diventare...
Curiosità

Ecco il coffee badging: la tecnica per non rinunciare allo smart working

Desk7 -
Alcune persone non vogliono rinunciare allo smart working. Fra le tante tecniche, sta facendo parecchio chiacchierare Oltreoceano il coffee badging. Pratica che consiste nello...
Tè infusi

Milano: apre il marchio di sale da tè giapponesi Kagurazaka Saryo, è la prima volta in Europa

Desk7 -
Kagurazaka Saryo, brand di caffetterie del gruppo Aya Company, apre a Milano portando la tradizione giapponese del matcha. Tra dolci artigianali, ramen e tè...
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