venerdì 14 Novembre 2025
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Curiosità

Cacao & Cioccolato

Nutella: addio a Francesco Rivella, il chimico che inventò la formula

Desk7 -
Il chimico Francesco Rivella ha contribuito a creare la formula della Nutella. Anche grazie a lui, la crema di nocciole è passata da prodotto...
Cacao & Cioccolato

Il maestro Ernst Knam presenta le praline di cioccolato da abbinare con il vino Brachetto d’Acqui Docg

Desk7 -
Il celebre maître chocolatier Ernst Knam ha presentato un cooking show esclusivo con l'utilizzo di un vino d'eccezione: il Brachetto d’Acqui Docg, prodotto tutelato dal...
Ricette

Ecco il cappuccino ligure con la salsiccia di Bra: la ricetta dello chef Ivano Ricchebono

Desk7 -
MILANO – In Liguria arriva la salsiccia di Bra in una nuova veste grazie alla ricetta dello chef stellato Ivano Ricchebono, l’anima dietro il...
Cacao & Cioccolato

Dal Piemonte, i cioccolatini al formaggio e cavolfiore

Desk7 -
Dalla cioccolateria Giraudi di Alessandria arrivano i nuovi prodotti che mischiano cioccolato e formaggio, ma anche cavolfiori. Questi nuovi cioccolatini con nuove e incredibili...
Interviste

E Antonio Malvasi tuona sull’espresso a tutela STG: “L’imperativo è proteggere la tazzina che va tutelata con un intervento di legge definitivo e facile”

Desk7 -
Antonio Malvasi, coautore del libro Barista Sapiens, giurista e docente, si esprime riguardo al riconoscimento del marchio di tutela Espresso STG Specialità tradizionale garantita (ne...
Opinione

La colazione in Italia: tradizione o lusso quotidiano?

Desk7 -
La colazione al bar con espresso e cornetto rappresenta un'abitudine irrinunciabile per milioni di italiani. Adesso però il rito del primo pasto della giornata...
Curiosità

Galateo al bar: ecco cinque regole di buone maniere da seguire

Desk7 -
Carmen Autuori, nell'articolo pubblicato dal portale d'informazione Luciano Pignataro Wine and Food blog, elenca cinque regole di buone maniere da seguire ogni volta che...
Curiosità

Londra: gli autobus a due piani alimentati dal caffè

Desk7 -
I celebri bus rossi a due piani tipici della capitale del Regno Unito girano la città (anche) grazie a un liquido ricavato dagli scarti...
Curiosità

Morning Miles: ecco il caffè ispirato al maratoneta Eliud Kipchoge

Desk7 -
È stato ispirato a Eliud Kipchoge, uno tra i maratoneti più amato della storia, e con chicchi raccolti sugli altipiani del Kenya, il nuovo...
Curiosità

Verona: al via l’iniziativa che regala il caffè sospeso alle Forze dell’ordine

Desk7 -
L’associazione culturale Verona Riparte, fondata nel 2022 dall’avvocato Alberto Lorusso, propone il dono di un caffè sospeso alle Forze dell'ordine per ringraziarli del loro...
Non Solo Caffè

Il cantante Sal Da Vinci accusato di plagio per il brano Rossetto e caffè

Desk7 -
Il cantante Sal Da Vinci è stato accusato di plagio poiché, a detta di alcuni pareri, il suo brano Rossetto e caffè ricorda Pensiero...
Cacao & Cioccolato

Giappone: quasi scomparsa la tradizione del cioccolato a San Valentino

Desk7 -
Secondo un nuovo sondaggio condiviso dall'agenzia di stampa Kyodo, solo il 12,5% delle donne prevede di portare avanti la tradizione di San Valentino e...
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