domenica 09 Novembre 2025
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Cultura

Bar Caffetteria

Firenze: la storia di Le Vespe Cafè, uno dei primi locali internazionali della città

Desk7 -
Le Vespe Cafè di Firenze è uno specialty bar canadese aperto nel lontano 2013 aperto da tre socie: Gaia Tilli, Selena Cristo e Ilaria...
Cultura

Il Gambero Rosso recensisce le torrefazioni d’Italia: al via gli assaggi coordinati da Andrej Godina e Mauro Illiano

Desk7 -
MILANO - Sono iniziate le sessioni di assaggio dei caffè che faranno parte della nuova edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia del...
Attrezzatura

Barbara Foglia, MUMAC Director, riconfermata consigliere nel board di Museimpresa anche per il triennio 2025-2027

Desk7 -
BINASCO (Milano) -  Durante l’Assemblea annuale di Museimpresa, l’Associazione italiana archivi e musei d’Impresa, tenutasi lo scorso 20 maggio all’Auditorium Giorgio Squinzi di Assolombarda,...
Cultura

Addio al fotografo Sebastião Salgado: ha ritratto il lavoro nelle piantagioni e la cultura del caffè come simbolo di rinascita

Desk7 -
MILANO - Sebastião Salgado, uno dei fotografi più illustri che ha immortalato l’età moderna tra questo secolo e il precedente, è morto all’età di...
Bar Caffetteria

Gran Caffè Quadri di Venezia: la famiglia Alajmo continua la gestione, canone di 3,5 milioni per 7 anni al russo Gergiev, sostenitore di Putin

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La famiglia Alajmo continuerà ancora a gestire lo storico Gran Caffè Ristorante Quadri di Piazza San Marco a Venezia. Il canone d'affitto verrà pagato...
Cultura

TazzinArt: a Città di Castello l’evento artistico con 200 tazzine di caffè

Desk7 -
A Città di Castello, in provincia di Perugia, torna l'evento TazzinArt, manifestazione in cui sarà possibile ammirare capolavori della ceramica con 200 tazzine di...
Organizzazioni

Andrej Godina, il cupping per il Ruanda e le sfide per i torrefattori, Arianna Mingardi: “Nella tempesta perfetta c’è un margine d’azione per resistere”

Desk7 -
MILANO – Negli ultimi anni il Ruanda si è distinto per la notevole produzione di caffè di elevata qualità. Distinti da un flavore pregiato e...
Cultura

Anna e il cioccolato, come Giuseppe Braida ha creato l’azienda di cioccolato Nutkao da zero

mezzapenna -
MILANO - Un viaggio indietro nel tempo, in un Piemonte fatto di lunghi viaggi in treno, di collegi, pantaloni alla zuava, di mietitura e...
Cultura

I locali storici del Piemonte protagonisti della cultura tra caffè letterari e luoghi d’incontro

Desk7 -
I caffè storici del Piemonte diventano ancora una volta salotti letterari tra cultura, informazione, istruzione, letture e degustazioni per il mese di maggio. L’iniziativa,...
Cultura

MUMAC aderisce a Open House Milano per la Giornata internazionale dei musei, 18/05

Desk7 -
BINASCO (Milano) - Domenica 18 maggio 2025, MUMAC – Museo della macchina per caffè di Cimbali Group– aderisce per la prima volta a Open...
Torrefattori

illycaffè presenta la nuova Art Collection firmata da Sol Calero

Desk7 -
TRIESTE – illycaffè presenta la nuova illy Art Collection firmata da Sol Calero, artista nata a Caracas e oggi attiva a Berlino, celebre per...
Cultura

Manuale del cioccolato: il regalo per gli aspiranti cioccolatieri firmato da Edouard Bechoux

mezzapenna -
MILANO - Manuale del cioccolato, edito da Italian Gourmet e scritto dal maestro cioccolatiere Edouard Bechoux, è un libro dedicato agli artigiani, a chi...
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