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venerdì 09 Maggio 2025
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SEZIONE

Cultura

Cultura

COMMERCIO SOLIDALE – Approfondiamo i temi di una cultura estranea a molti di noi

Desk1 -
In inglese Fair trade, commercio giusto. Si tratta di un movimento nordeuropeo nato negli anni sessanta il cui obbiettivo è quello di reintegrare nel...
Aziende

ILLY – Robert Wilson firma l’ultima uscita di Art Collection

Desk1 -
MILANO - L'artista Robert Wilson firma l'ultima serie di tazze e tazzine della serie illy Art Collection che l'azienda di Trieste ha ripresentato alla...
Cultura

L’ANALISI – Robusta, perché e quando nelle miscele italiane è cresciuto l’uso della Coffea Canephora

Desk1 -
E’ di qualche giorno fa la notizia che gli scienziati sono riusciti per la prima volta a sequenziare il genoma della specie canephora, da...
Cultura

GIANLUIGI GOI – Da Ugo Foscolo al dialetto per un caffè

Desk1 -
Il titolo del volumetto «Un caffè alla bresciana - I - pagine sparse» può stupire il lettore di una terra come la nostra che...
Bar Caffetteria

RICERCA ILLY – Il caffè, centro di gravità permanente per un rito che resiste anche tra i giovani

Desk1 -
MILANO - La ricerca Young Coffee Culture, realizzata da Future Concept Lab per la prima edizione dell’Osservatorio sul caffè nella cultura giovanile promosso da...
Bar Caffetteria

ILLY – La prima ricerca dell’Osservatorio sul caffè svela i nuovi comportamenti di consumo dei giovani al bar

Desk1 -
ROMA – In occasione della presentazione della 15a edizione della Guida ai Bar d’Italia del Gambero Rosso, illycaffè ha presentato la prima ricerca dell’Osservatorio illy...
Bar Caffetteria

BAR D’ITALIA 2015 – Due nuove stelle nel cielo del Gambero e Bedussi di Brescia è il migliore d’Italia

Desk1 -
MILANO - Presentata oggi a Roma la nuova edizione della guida Bar d'Italia del Gambero Rosso. 80 locali in più dello scorso anno, due...
Aziende

LAVAZZA – Il caffè di McCurry

Desk1 -
TORINO - Anche il grande autore di reportage di guerra Steve McCurry (FOTO: una delle sue immagini più belle di sempre scattata in Afghanistan)...
Bar Caffetteria

PARLA ROBERTO PREGEL – “La passione per il caffè mi è rimasta nel cuore”

Desk1 -
MILANO - Roberto Pregel, ex responsabile marketing della Brasilia, da anni impegnato in Angola nell'estrazione del petrolio, torna a parlare del caffè, tra ricordi...
Bar Caffetteria

BEVO CAFFE’ DI QUALITA’ 5 – Parla Gianfranco Carubelli specialista di pulizia delle macchine

Desk1 -
MILANO - Per Giafranco Carubelli della Asachimici la presenza a tutte le occasioni di incontro dove sono presenti i baristi è una missione. Come...
Caffè verde

BARISTA & FARMER IN HONDURAS – Andrej Godina spiega l’uso del cavallo nelle piantagioni

Desk1 -
MILANO - In questo video, realizzato dalla troupe di Barista & Farmer in Honduras mentre si preparavano le riprese del reality, Andrej Godina, il...
Cultura

CONFERENZA ASIC – Partecipazione record per l’evento scientifico dedicato al caffè

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MILANO – Record di partecipazione per la venticinquesima edizione della Conferenza Internazionale sulla Scienza del caffè (Asic 2014), che si è svolta dall’8 al...
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