sabato 27 Aprile 2024
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SEZIONE

Cultura

Cacao & Cioccolato

Gianduiotto, un simbolo di Torino

Desk1 -
di Paola Montonati La storia del Gianduiotto, il dolce cioccolatino di Torino, iniziò il 21 novembre 1806, quando Napoleone Bonaparte a Berlino proclamò il Blocco...
Cultura

Al via la sesta edizione del Master in Economia e Scienza del Caffè promosso da illy

Desk1 -
TRIESTE – È stato inaugurato il sesto Anno del Master Universitario interateneo di primo livello in Economia e Scienza del Caffè, che si pone...
Aziende

Gruppo Cimbali: le macchine La Cimbali e FAEMA a difesa del patrimonio paesaggistico

Desk1 -
MILANO - Gruppo Cimbali - leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco, bevande solubili e attrezzature dedicate alla caffetteria - sostiene nel 2016 il FAI - Fondo Ambiente Italiano - attraverso l’adesione al programma di membership aziendale Corporate Golden Donor.
Tè infusi

Il té, il suo fascino, la sua eleganza e le sue regole secondo G. Orwell

Desk1 -
Oggi vorrei che leggeste con me il decalogo, anzi le 11 regole d'oro, che George Orwell, uno dei miei autori preferiti, ha pubblicato in...
Tecnologia e tecnica

Qui Host, Miki Mustachi racconta la storia della Demus e della decaffeinizzazione in Italia

Desk1 -
MILANO - Miki Patrizia Mustachi, intervistata a Host, è la presidente della Demus, la società triestina specializzata nella decaffeinizzazione e che di recente ha...
Attrezzatura

Un anno denso di eventi con MUMAC, Museo della macchina per caffè

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Il 2015 ha rappresentato per MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, un anno di grandi sfide e progetti. Barbara...
Caffè verde

Per andare alle Olimpiadi di Los Angeles 1932 gli atleti del Brasile furono costretti a vendere caffè

Desk1 -
di Francesca Galluzzo* La nazionale brasiliana partì per le Olimpiadi di Los Angeles su una nave cargo con 50.000 sacchi di caffè da vendere durante...
Caffè

L’aforisma: “La mia giornata si divide in periodi…

Desk1 -
La mia giornata si divide in periodi ben distinti: a.C. e d.C. in cui la C. non sta per Cristo ma per Caffè (TristramS_, Twitter)
Caffè

Il caffè al Massimo di Palermo, un intenso viaggio tra gusto, storia e tradizione

Desk1 -
PALERMO - La Sicilia è una terra unica ricca di sapori, di profumi e di rituali che vanno scoperti e gustati con la giusta...
Bar Caffetteria

“Starbucks? Vende caffè e offre una decisa consapevolezza di sé”

Desk1 -
MILANO - Avete mai visto la scena del film C’è posta per te (You’ve got the email – 1998) con Tom Hanks e Meg...
Cacao & Cioccolato

Allarme merenda, per 6 esperti su 10 è il pasto più a rischio per i bambini

Comunicaffè -
MILANO - Chi da bambino non amava stare per l’ora della merenda seduto sul divano a guardare la tv, mentre si sporcava le mani con...
Caffè

L’aforisma: “Non ho un problema con la caffeina…

Desk1 -
Non ho un problema con la caffeina. Ho un problema senza caffeina! (Anonimo)
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