PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) – La Marzocco e la sua Accademia del caffè espresso, il centro culturale fondato a Firenze per la promozione del caffè espresso, sono felici di aver ospitato il summit della Coffee Technicians Guild gli scorsi 29 e 30 novembre.
L’evento promosso dalla Sca, Specialty Coffee Association, ha portato in Accademia tecnici e professionisti del settore per due giorni di condivisione e formazione su attrezzature, tecnologia e design.
Il summit della Coffee Technicians Guild è un importante momento educativo per la community dei tecnici del settore
L’evento è stato un’importante occasione per Accademia per riunire nella sua sede imprenditori, professionisti ed esperti per una due giorni di formazione tecnica, interventi, prove sui prodotti, workshop e degustazioni a cura dei più importanti brand del settore: 3Temp AB, Bibe Coffee, BWT, Eversys, Franke, International Institute of Coffeee Tasters, La Cimbali, La Marzocco, Latte Art Factory, Mahlkönig, Mazzer, Melitta, Rancilio, Tone Kaffemaschinen.
Il programma dettagliato è consultabile sulla pagina ufficiale dell’evento: https://coffeetechniciansguild.org/ctg-summit-florence
Nora Smahelova, Coffee Education Leader di Accademia del caffè espresso, ha commentato:
“Siamo onorati di aver ospitato il Summit della Coffee Technicians Guild in Accademia. Accademia è stata fondata da La Marzocco per promuovere la cultura del caffè espresso, e come produttori di macchine da caffè espresso, sappiamo quanto sia importante la figura del tecnico per la manutenzione dell’attrezzatura e più in generale per il supporto dei business locali.”
