mercoledì 13 Agosto 2025
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Torrefattori

“Torrefazioni in crisi? Qualcuna, ma tante vanno bene”

Il Conte Giorgio Caballini (nella FOTO sopra) è il presidente del Gruppo italiano torrefattori di caffè, un organismo che riunisce svariate decine di operatori...

Al MUMAC il punto sulla tostatura con Scott Rao, Sanapo e Godina

Il museo MUMAC di Binasco ha organizzato, assieme a Francesco Sanapo - pluricampione baristi caffetteria e micro torrefattore, un incontro di caratura internazionale sui...

Competitive Data: “In aumento le torrefazioni che sentono la crisi”

di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl MILANO - Nel 2014 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. (NEL GRAFICO SOPRA Caffè nei...

Il caffè Fairtrade c’è anche in capsule compatibili

Esiste caffè Fairtrade in capsule compatibili con i maggiori sistemi per la preparazione domestica dell'espresso? Naturalmente sì: la diffusione sempre più capillare delle macchinette per...

Torrefazione in Dubai cerca Mastro Tostatore, manager: 4.000 euro netti mese + bonus (tax free)

Una torrefazione che ha sede in Dubai ci ha chiesto di pubblicare questa ricerca di personale qualificato: serve un Mastro Tostatore. I dettagli. La sede di...

Verso Host, Dersut: lo stand sarà nel padiglione 22 stand D69

Dersut Caffè con il suo staff (FOTO) Vi aspetta a Host Milano 2015! Da quest’anno saremo presenti al padiglione 22P Stand D69. Il nostro stand...

Universal caffè tra le poche aziende con il rating 1 di Cribis

MOSCUFO (Pescara) – Importante riconoscimento per la Universal Caffè, storica azienda abruzzese specializzata nella torrefazione del caffè, che ha ottenuto il Rating 1 -...

Arriva da Rebibbia il Caffè Galeotto: buono, equo e solidale

ROMA - “A che bell' ‘o cafè pure in carcere ‘o sanno fa”. Così cantava Fabrizio De Andrè, e a dimostrarlo ci pensano i...

Nespresso: 273 milioni per il 3° stabilimento e guarda agli Usa

MILANO - La concorrenza delle capsule compatibili non rallenta gli investimenti del leader mondiale del caffè porzionato di alta gamma, che ha inaugurato il...

Nespresso, omaggio all’Italia con le selezioni Milano e Palermo

MILANO - Nespresso presenta due nuovi selezionati caffè in edizione limitata regalando un'esperienza sensoriale unica agli amanti del caffè espresso. Tribute to Milano e Tribute...

Passione caffè. A lezione con Aicaf e Cna per diventare sommelier

  La CNA, Confederazione nazionale artiginato di Milano, ospita lunedì 14 e 21 settembre, nella sede di via Savona 52, il corso “Italian coffee sommelier...

Il sommario del Notiziario Torrefattori di settembre

Ecco il SOMMARIO del numero di settembre - anno XXVI - Nr. 9 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ Editoriale   3    Drinking...

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