mercoledì 15 Ottobre 2025
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Torrefattori

Fiere e Manifestazioni

Julius Meinl: parata di stelle e appuntamenti da non perdere a Sigep 2019

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RIMINI — Dalla magica Vienna dell’800 il caffè dei poeti Julius Meinl ferma il tempo e custodisce il suo meraviglioso mondo di poesia, miscele premium...
Aziende

Torrefazione Caffè d’Angiò, la ricerca della qualità di Gilda Cuomo e Luigi Tedesco

mezzapenna -
MILANO - La penna di Enrico Malgi, sul portale lucianopignataro.it, ci racconta la storia di una delle aziende artigianali che contraddistinguono la tradizione di qualità...
Torrefattori

Torrefazione Costa: il caffè di qualità monorigine, indiana e brasiliana, a Messina

mezzapenna -
VILLAFRANCA TIRRENA (Messina) - Le torrefazioni italiane sono realtà artigianali che arricchiscono il territorio, non solo con il loro lavoro quotidiano ma, soprattutto, per...
Formazione

illy apre una nuova filiale dell’Università del Caffè a Tel Aviv, in Israele

Desk2 -
TRIESTE — illy rafforza la sua presenza in Medio Oriente. Lo fa con l’apertura a Tel Aviv di una nuova filiale dell’Università del Caffè,...
Interviste

Andrea Illy: “In Italia troppe imprese a conduzione familiare e pochi manager”

Desk2 -
MILANO – In un’intervista per l’edizione italiana di Fortune a firma di Giorgio Nadali, Andrea Illy prende spunto dal suo libro “Italia Felix” per...
Catene di caffetterie

Segafredo Zanetti Espresso: settima apertura all’aeroporto de Il Cairo

Desk2 -
MILANO — Un nuovo locale di Segafredo Zanetti Espresso ha aperto i battenti all’Aeroporto del Cairo, questa volta alle Partenze Internazionali. Si tratta delle...
Breaking News

I nostri lutti: ci ha lasciato Gianni Frasi, Maestro torrefattore, guru dello specialty e bluesman

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VERONA - È morto ieri mattina, all'improvviso, Gianni Frasi, aveva 63 anni. Frasi, resterà per sempre uno dei maestri torrefattori d’Italia. Titolare del Giamaica...
Interviste

L’intervista rilasciata nel 2004: “Lui sa leggere nel caffè i segni della fine del ciclo cosmico”

Desk1 -
MILANO - L'incontro con Gianni Frasi, "veneratore" di caffè e depositario del "conio" della sua arte - suo il Laboratorio di Torrefazione Giamaica Caffè, in Verona...
Interviste

Gianni Frasi, cacciatore di chicchi e torrefattore per pochi intenditori

Desk2 -
MILANO — La personalità unica e il mondo di Gianni Frasi in questo bel ritratto a lui dedicato, in cui parla delle tradizioni familiari,...
Torrefattori

Torrefazione Giamaica, ovvero quando tostare il caffè diventa una “téchne”

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VERONA – Secondo alcuni, Gianni Frasi era il miglior torrefattore di caffè al mondo. Personaggio conosciutissimo dagli intenditori, non mancò di suscitare l'interesse di...
Torrefattori

Gianni Frasi dal caffè al voodoo: era anche musicista, un po’ di blues a Potenza

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MILANO – Gianni Frasi si è esibito l’anno scorso a Potenza con la sua band in un concerto organizzato per raccogliere fondi a favore...
Torrefattori

Hag e Splendid: niente caspule per la torrefazione di Andezeno, in 54 senza lavoro

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MILANO – Cala definitivamente il sipario sulla torrefazione Hag e Splendid di Andezeno, in provincia di Torino: tutti i tentativi di mediazione per evitare...
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