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mercoledì 14 Maggio 2025
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Torrefattori

Torrefattori

I torrefattori della Puglia sono in allarme: “I cali sono del 50% servono urgentemente i ristori”

Desk1 -
LECCE - Tempi duri, per il caffè e per chi lo produce. La chiusura di bar e ristoranti è infatti una iattura che si...
Interviste

Giuseppe Lavazza: «E’ ora di fare scelte politiche di livello. Serve un patto pubblico-privato»

mezzapenna -
TORINO - Ad aprire le danze del Family Business Festival il vice presidente Giuseppe Lavazza, che ha portato sul palco una riflessione su cosa...
Borse

Massimo Zanetti Beverage Group: chiusa l’opa di Mzb Holding

mezzapenna -
MILANO - La vicenda che girava attorno all'opa di Mzb Holding, aperta su Massimo Zanetti Beverage Group il 26 ottobre passato, con l'obiettivo del...
Cultura

Archivio storico digitale Lavazza: apre per tutti con una diretta in streaming venerdì 20 novembre

mezzapenna -
TORINO - Nell’ambito della XIX Settimana della Cultura d’impresa, il Museo Lavazza, insieme a Promemoria, presenta il nuovo Archivio storico digitale Lavazza, con un...
Torrefattori

Bazzara Espresso sostiene la candidatura all’Unesco dell’espresso italiano

mezzapenna -
MILANO - I fratelli Bazzara scendono in campo a fianco della candidatura all’Unesco dell’espresso italiano. Che il caffè espresso ed il suo rito sia da...
Speciali

Specialty coffee: Paolo Scimone e Alberto Nevola su: “Qualità, tracciabilità e preparazione”

mezzapenna -
MILANO - Si è svolto online l'incontro formativo ed esplorativo "Capire il presente per costruire il futuro di bar, coffee shop e torrefazioni” evento...
Attrezzatura

Lavazza A Modo Mio: la nuova macchina Smeg per regalare a Natale un vero espresso italiano

mezzapenna -
TORINO - L’espresso è un rito nel rito, ricco di quel gusto tutto italiano che unisce le persone e accompagna le piccole e grandi...
Torrefattori

Caffè Borbone sempre più verde adesso lancia il kit composto da bicchieri compostabili e palette

mezzapenna -
NAPOLI - Caffè Borbone continua il suo percorso in nome dell’ecostenibilità, mostrandosi sempre più alla ricerca di soluzioni che rispettino l’ambiente. Dopo le tante...
Torrefattori

Starbucks sta costruendo in Cina una delle torrefazioni più ecologiche e verdi del mondo

Desk1 -
NANCHINO (Cina) - Starbucks sta costruendo in Cina uno degli impianti più verdi al mondo. Ne avevamo scritto lo scorso marzo, ora sta diventando...
Interviste

Michele Monzini del Comitato italiano caffè “Comune obiettivo è sostenere insieme l’espresso”

mezzapenna -
MILANO – Michele Monzini è un uomo impegnato su diversi fronti: Vicepresidente del Comitato italiano del caffè, del Consorzio promozione caffè e di Altoga...
Torrefattori

Caffè Milani propone tre incontri live tra pasticceria, cucina e mixology

mezzapenna -
COMO (Lipomo) - La cultura del caffè avanza: finalmente non si identifica solo nella “tazzina” da bere rapidamente, ma anche in un piacere da...
Torrefattori

illycaffè lancia la capsule collection natalizia firmata da Olimpia Zagnoli

mezzapenna -
TRIESTE - illycaffè prosegue la collaborazione con Olimpia Zagnoli per portare il Natale a casa dei consumatori. Dopo il lancio a settembre del barattolo...
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