venerdì 21 Novembre 2025
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Caffè

Caffè verde

ROMA – Claudio Zanchi e tutti i colori dell’espresso

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ROMA - Claudio Zanchi è il torrefattore che ha ospitato nella sua azienda, nella capitale, tutti i colori dell'espresso, la manifestazione dedicata alla cultura...
Torrefattori

MASSIMO ZANETTI BEVERAGE GROUP – Inaugurato il primo impianto di torrefazione del Gruppo in Vietnam

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Massimo Zanetti Beverage Group (MZB Group) ha inaugurato martedì il primo impianto di torrefazione del Gruppo in Vietnam. Il nuovo stabilimento, sito all'interno del parco...
Industria

STRAUSS GROUP – Volano gli utili, con il ramo caffè in forte crescita

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MILANO – Strauss Group brinda a una trimestrale molto positiva, con eccellenti riscontri anche dal business caffè. Secondo i dati diffusi nella giornata di ieri,...
Aziende

CAFFE’ – Pacorini si espande in Usa, nuovo centro in Virginia

Desk1 -
TRIESTE - Il gruppo della logistica Pacorini aprirà nel gennaio 2015 una nuova struttura negli Stati Uniti a Suffolk (Virginia), a poche miglia dal terminal container...
Torrefattori

MUMAC ACADEMY – Andrea Lattuada spiega perchè la torrefazione è importante per il risultato in tazza

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Molti dei non addetti ai lavori richiamati al Mumac per la presentazione della Academy nulla sapevano della torrefazione. Ma sono bastate...
Torrefattori

Ecco il sommario del numero di dicembre – anno XXV – Nr. 12 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”

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Ecco il sommario del numero di dicembre - anno XXV - Nr. 12 del  “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFÈ   Speciale   3    Qualche...
Bar Caffetteria

TORINO – Le semifinali del campionato nazionale baristi con Costadoro

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TORINO - Costadoro sarà partner ufficiale della competizione per decretare i semifinalisti del Campionato nazionale dei baristi indetto dalla SCAE - Speciality Coffee Association...
Aziende

CONVEGNO FIPE-CONFCOMMERCIO – Il conte Caballini porta a Roma il Consorzio di tutela del caffè espresso tradizionale

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MILANO - Il convegno di giovedì 20 novembre a Roma presso il Centro Congressi Confcommercio Imprese per l’Italia e dal titolo “Il bar del futuro", promosso...
Bar Caffetteria

FRANCESCA LAVAZZA – La signora del caffè

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di Alessandra Vittoria Fanelli* Francesca Lavazza, nata a Torino, 42 anni, laureata in Lettere Moderne, quarta generazione del marchio Lavazza, simbolo del caffè italiano, dal...
Bar Caffetteria

LA STORIA – Dante Cagliari, da Modena in India per produrre caffè

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Da Modena all'India per aprire una torrefazione di caffé destinata a rifornire il grande Paese asiatico. È questa l'ultima avventura imprenditoriale che si accinge...
Caffè verde

GAIN REPORT – Usda rifà i conti e la borsa crolla

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MILANO – Dopo l’impennata di metà settimana, che ha portato le quotazioni sopra la soglia dei 2 dollari (intraday di mercoledì 19 novembre a...
Scienza

TOSTATURA – Gara tra addetti ai lavori con Marco Luther sviluppatore del software di Tostatura Artisan e specialista di colorimetri

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MILANO - I prossimi 3-4-5 dicembre a Prato allo Stelvio si terrà la la seconda semifinale del campionato italiano tostatura caffè. In proposito Marco Cremonese,...
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