venerdì 16 Gennaio 2026
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Caffè

Bar Caffetteria

Alternative: apre a Roma Bio’s Café, il biobistrot vista Piramide

Desk1 -
“Benvenuti nella Rivoluzione del Cibo”. Cosí recita il claim di “Bio’s Café” che apre al pubblico romano le sue porte a vetri vista Piramide,...
Caffè

I torrefattori Altoga nell’organizzazione di Enjoy the table

Desk1 -
MILANO - Enjoy the table è la manifestazione dedicata all'arte di apparecchiare la tavola che si affiancherà nel corso dell'anno alle più importanti manifestazioni...
Caffè verde

Brasile, raccolto di conillon sarà inferiore a quello dell’anno scorso

Desk2 -
Le operazioni di raccolta dei robusta (conillon) sono in pieno corso nei principali stati brasiliani produttori di questa varietà: Espírito Santo e Rondônia. Le...
Caffè

Consumi brasiliani: per Abic su del 2%. Mentre le capsule…

Desk2 -
Crescono ancora i consumi brasiliani di caffè. Quest’anno (novembre-ottobre) segneranno un +2%, che porterà il mercato interno a oltre 20,7 milioni di sacchi prolungando...
Caffè

Il pugliese Panettella primo campione italiano Coffee Triathlon

Desk1 -
E’ il pugliese Santino Panettella, ventiseienne proveniente da Veglie, in provincia di Lecce, il vincitore del primo campionato Coffee Triathlon, la competizione che, venerdì...
Bar Caffetteria

Renato, sedotto dal caffè, cerca seguaci

Desk1 -
di Laura Bonani* Ci crede, Renato Soldano. Vuol trascinare una fila di giovani nel progetto di aprire nuove caffetterie. Ed è sicuro di farcela. Nel...
Bar Caffetteria

Romania, Victoria Arduino Gravitech al Crazy Café di Constanta

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (MACERATA) - Dopo il lancio mondiale di Seattle, Gravitech, la tecnologia gravimetrica firmata Victoria Arduino, vola, lunedì 25 maggio alle ore...
Breaking News

Vending, addio distributori in ospedale: protesta a Montebelluna

Desk1 -
di Enzo Favero* MONTEBELLUNA. Ancora niente distributori di caffè, bibite, acqua all'ospedale San Valentino di Montebelluna. Scaduto a fine aprile l'appalto in corso, gestito dal...
Caffè

Massimiliano Marchesi, l’ingegnere della qualità Nespresso

Desk1 -
Massimiliano Marchesi, ingegnere gestionale ma appassionato di sensorialistica al punto da farne la sua vera professione, è ambassador Nespresso. Significa che presenta e descrive...
Bar Caffetteria

La Fipe: “L’espresso costa troppo poco, si vende sotto costo”

Desk1 -
FIRENZE - “L'espresso costa troppo poco, si vende sotto costo”. Così Aldo Cursano (FOTO), vice presidente vicario di Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) a...
Caffè

Il caffè riduce il rischio di soffrire di impotenza del 42%

Desk1 -
Ci dà la carica, ci aiuta a pensare positivo e ad essere efficienti. Ma non solo: secondo un nuovo studio, il caffè funzionerebbe anche...
Caffè

Il bresciano Alessandro Ghizzardi è il tricolore Cup Taster

Desk1 -
FIRENZE - Si è concluso il 9° Campionato italiano Cup Tasters del circuito Scae – Specialty Coffee Association of Europe organizzato da CSC –...
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