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venerdì 09 Maggio 2025
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Caffè

Parla Marco Cremonese, maestro dell’arte di torrefare

Marco Cremonese (nella foto in alto è a sinistra)è tra i primi che in Italia ha pensato che l'arte della torrefazione si potesse insegnare....

Antitrust, maxi-multa milionaria per gli autogrill

MILANO - L’Autorità garante della concorrenza e del mercato ha inflitto una maxi-sanzione, per un importo complessivo di 13 milioni di euro, a due...

Il commercio equo e solidale cresciuto del 23% in Germania

MILANO - Le vendite di prodotti fairtrade in Germania hanno raggiunto nel 2013 il valore di 654 milioni di euro. La varietà dei prodotti certificati come solidali...

Milano, “Black bloc caffè: un sapore devastante”

"Black bloc caffè: un sapore devastante". E' l'ironia l'arma scelta da Giuseppe, titolare del bar Oro Cafè di via Carducci a Milano, per rispondere...

Rubens Gardelli è il campione italiano roasting

BERGAMO - Rubens Gardelli (al centro nella foto in alto con la barba: ha in mano il trofeo) che ha bissato domenica il successo...

Svolta storica: Brasile importerà caffè verde

Svolta storica: il Brasile importerà, per la prima volta, caffè verde vincendo decenni di opposizioni e resistenze interne. I presupposti normativi, in un decreto...

Guatemala, un brusco stop dell’export

Guatemala: brusco stop dell’export. Secondo i dati dell’autorevole Associazione del caffè (Anacafé), le esportazioni di aprile hanno registrato una flessione di oltre il 34%...

Il caffè allunga la vita: ecco perché

MILANO - Importante novità sul fronte della salute. Al caffè può venire ora associato qualcosa di decisamente positivo: allunga la vita. Ultimamente del resto,...

Zanetti verso la Borsa con ricavi trimestrale a più 26,8%

MILANO - Massimo Zanetti Beverage Group (Mzbg), che controlla il marchio del caffè Segafredo-Zanetti e che si sta preparando alla quotazione a Piazza Affari,...

Lavazza, campagna internazionale con Sergio Castellitto

di Alessandra La Rosa “Lavazza, There’s More To Taste”, questo il titolo, che nasce da una precisa idea, quella che “Nella vita c’è sempre qualcosa...

Caffè Cagliari apre sabato e domenica per Musei da gustare

Caffè Cagliari ha aperto sabato e domenica per Musei da gustare. Sabato 9 e domenica 10 maggio la torrefazione modenese ha partecipato all’undicesima edizione di...

A Stoccolma La Mecca del caffè

A Stoccolma La Mecca del caffè è targata Löfbergs. La storica torrefazione svedese, fondata a Karlstad nel 1906, ha aperto il mese scorso la...

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