venerdì 28 Novembre 2025
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Caffè

Attrezzatura

Carimali presenta Genius, la semiautomatica compatta a 1 gruppo che guarda al futuro

Desk2 -
CHIGNOLO D’ISOLA (Bergamo) – Carimali non smette di guardare al futuro ed amplia la sua gamma di semiautomatiche con Genius, la macchina compatta a...
Eventi

Nescafé al Milano Coffee Festival con la sua linea di caffè biologici monorigine

mezzapenna -
MILANO - Anche Nescafè aprofitta del Milano Coffee Festival, per raccontarsi attraverso i suoi nuovi prodotti. Dal 19 al 21 maggio, sarà presente con...
Cultura

Lavazza, la sede de La Nuvola protagonista di un saggio svelato al Salone del libro

Desk2 -
TORINO — Caratteristiche, genesi progettuale e contestualizzazione urbana della Nuvola Lavazza sono l'oggetto un libro presentato al Salone del libro 2018. BookBlog ha realizzato...
Speciali

Apertura a Milano, Cafezal: 2 ingegneri italo-brasiliani cavalcano la Third Wave

mezzapenna -
MILANO - L'espresso è il caffè più conosciuto qui in Italia. Talmente radicato nella nostra cultura, da aver oscurato sino ad oggi, gli altri...
Cultura

Il Manuale di conversazione sul caffè che è stato voluto dal Cavalier Remo Ottolina

Desk2 -
MILANO — Altoga (Associazione Lombarda Torrefattori e Grossisti Alimentari) ha presentato lunedì 7 maggio nell’ambito della Milano Food Week, “ Manuale di conversazione sul...
Torrefattori

Gianni Cocco (Aicaf): «Mixology e metodi alternativi di estrazione futuro del settore. E con la moka di casa? Per un buon caffè…»

mezzapenna -
MILANO - Gianni Cocco, sardo trapiantato a Milano, è ambasciatore dell'Aicaf. L'Accademia italiana maestri del caffè, presieduta da Luca Ramoni. Lo abbiamo incontrato a Coffee&the City,...
Capsule

Le abitudini degli italiani: il caffè in capsule manderà in pensione i baristi?

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MILANO - Le abitudini degli italiani non sono più le stesse di anni fa. Infatti, la mancanza di tempo e il bisogno sempre più...
Aziende

L’orto di nonno Nino: il primo Arabica siciliano, biologico, coltivato in Sicilia

mezzapenna -
TERRASINI (Sicilia) - Su una delle due isole italiane, è stato avviato un tipo di coltivazione sperimentale. Dentro una serra, cresce il primo Arabica...
Torrefattori

Segafredo Zanetti Austria premia il miglior caffè italiano tra le sue caffetterie

Desk2 -
HALLWANG BEI SALZBURG (Austria) — Segafredo Zanetti Austria premia i migliori caffè espresso dell’Europa Centro Orientale con un Quality Award. Per garantire i più alti...
Affari & Mercati

Italmobiliare, con l’ingresso in Caffè Borbone gli investimenti oltre il miliardo

Desk2 -
MILANO — Nel primo trimestre del 2018 il Net asset value (Nav) complessivo di Italmobiliare è sceso a 1,486 miliardi di euro rispetto a 1,545...
Cultura

Ebbene sì, caffeina e teina hanno la stessa identica formula chimica: sono uguali

Desk1 -
MILANO - Un lettore attento ci ha inviato l'immagine che vedete sopra accompagnadola con un «Ah sì?». Ebbene sì, caffeina e teina, componenti fondamentali riepttivamente...
Notizie

Per il Corriere è scandalo tazzina a Roma: 11 € per 2 caffè in un bar del centro

Desk2 -
ROMA — Caro tazzina nella capitale. Ne dà notizia il Corriere della Sera che riferisce della disaventura di una madre e una figlia in...
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