sabato 08 Novembre 2025
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Caffè

Torrefattori

illycaffè: Andrea Illy confermato presidente, Cristina Scocchia rimane amministratore delegato

Desk7 -
TRIESTE – L'assemblea dei soci ha nominato il 29 aprile il nuovo consiglio di amministrazione per gli esercizi fino al 2027. Confermati i ruoli...
Curiosità

Tommy Cash, il cantante subito virale con Espresso Macchiato, a Milano serve a sorpresa il caffè ai passanti

Desk7 -
Tommy Cash, il cantante nato in Estonia, dopo aver conquistato l’Italia con la celebre canzone Espresso Macchiato, è arrivato a sorpresa a Milano in...
Interviste

Stardustcoffee, bar specialty e sui social: “Tutto nasce dalla nostra insoddisfazione di consumatori”

mezzapenna -
GAVIRATE (Varese) - Stardustcoffee è la creazione di Federica e Christian, spinti nel mondo del bar e dello specialty dalla passione: coppia nella vita...
Torrefattori

Andrea Illy: “Continueremo ad investire negli Stati Uniti e in Europa”

Desk7 -
Il consiglio di amministrazione di illycaffè ha confermato otto degli undici componenti tra cui Andrea Illy come presidente, Cristina Scocchia, che rimane l'amministratrice delegata,...
Torrefattori

Julius Meinl partecipa alla Grande Sfida Fairtrade per un futuro sostenibile

Desk7 -
VICENZA – Julius Meinl, storico brand viennese con cuore produttivo a Vicenza, rinnova il suo impegno per un futuro più equo e sostenibile aderendo...
Organizzazioni

Associazione Caffè Trieste e Andrej Godina presentano la doppia sessione di cupping delle miscele del Ruanda e una riflessione sul mercato del chicco verde...

Desk7 -
MILANO - Il 5 maggio 2025, a Milano, presso il laboratorio di assaggio di Aziende Riunite Caffè in Via Ippolito Rosellini 2, si terrà...
Torrefattori

Da Lavazza a Gruppo Cimbali: le aziende familiari con manager esterni più influenti d’Italia

Desk7 -
In Italia, oltre il 75% delle imprese familiari con un fatturato superiore ai 20 milioni di euro è guidata da leader che appartengono alla...
Analisi di mercato

Caffè e cacao, i produttori cambiano approccio e attendono il calo dei prezzi: le nuove strategie di Lavazza, Starbucks e Venchi

Desk7 -
Dopo l'incremento di prezzo del 2024, quando le quotazioni hanno superato i 10 mila dollari per una tonnellata di materia prima, alcune imprese hanno...
Interviste

Prunella Meschini racconta tutti gli effetti collaterali dei prezzi di Borsa sul settore specialty coffee

mezzapenna -
LIVORNO – Appena tornata da un viaggio in piantagione in Colombia e dal Producer & Roaster Forum in Honduras, Prunella Meschini, titolare della torrefazione...
Torrefattori

Nestlé: trimestrale migliore delle attese con fatturato a 24 miliardi di euro, Nespresso vola a 1,7 miliardi

Desk2 -
MILANO - Risultati superiori alle aspettative per Nestlé, che registra ricavi in crescita nel primo trimestre del 2025, nonostante la debolezza di alcuni mercati,...
Interviste

AICS al MACFRUT di Rimini porta la Coffeea Zanguebariae e non solo: l’invito mercoledì 7 maggio a tutti i torrefattori

mezzapenna -
RIMINI - L’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS) porta il caffè a MACFRUT, fiera internazionale che rappresenta l’intera filiera ortofrutticola, dalla produzione...
Interviste

Primocrack, in provincia di Perugia lo specialty dalla roastery e pasticceria esce dai suoi confini e va al ristorante

mezzapenna -
PONTE SAN GIOVANNI (Perugia) – A Ponte San Giovanni, in provincia di Perugia, il caffè di qualità di Luca Pelucca, torrefattore di Primocrack si...
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