sabato 27 Dicembre 2025
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Caffè

Torrefattori

Caffè Ottolina a Rimini con il nuovo Ottolina café urban on the road

Desk7 -
MILANO - Caffè Ottolina, storica torrefazione milanese con più di 70 anni di storia nel mondo della caffetteria, partecipa per la prima volta a...
Torrefattori

Barbara Chiassai, Iei: “L’espresso è un’ invenzione italiana”

Desk7 -
ANZOLA DELL'EMILIA (Bologna) - La ritualità del caffè espresso italiano tradizionale, con il suo bagaglio di significati immateriali, è ora candidata ad essere patrimonio...
Interviste

Ines Del Prato, da Bugan in Città Alta: “L’espresso a 2€ per il singolo e a 3 per il completo”

mezzapenna -
BERGAMO - Da Maurizio Valli a Ines Del Prato, sempre sotto l'insegna Bugan, il passo è breve. Si resta in famiglia, sono marito e...
Interviste

Ialty porta lo specialty nel corner Eataly della capitale

mezzapenna -
ROMA - Dal Piemonte al Lazio per parlare di specialty coffee: questo è Ialty, azienda di cui abbiamo già parlato qui, e di cui...
Catene di caffetterie

Ottolina ha inaugurato in pieno centro a Milano l’Ottolina café Magenta

Desk7 -
MILANO - La storica torrefazione meneghina Caffè Ottolina, in attività dal 1948, ha inaugurato con una festa il terzo punto vendita Ottolina café in...
Attrezzatura

Nespresso Momento coffee & milk la nuova macchina Professional

Desk1 -
MILANO - Nespresso sostiene il progetto “Io Sono Viva” e lancia nella pasticceria milanese di Via Kramer 35 la nuova macchina Momento coffee & milk...
Interviste

Valli: “Bugan è l’officina dei campioni, abbiamo preparato quattro concorrenti alle gare”

mezzapenna -
BERGAMO - Proseguiamo la chiacchierata con Maurizio Valli, dentro al suo tempio dello specialty Bugan Coffee Lab: a Bergamo, il caffè di alta qualità...
Affari & Mercati

Caffè Borbone: un 2021 a 253 milioni +15%, margine a 83,1 marginalità al 33%

Desk7 -
MILANO – Con una nota ai media diramata ieri sera il Consiglio di amministrazione di Italmobiliare S.p.A., che con il 60% è azionista di...
Torrefattori

Caffè Moreno chiede lo stop della guerra e aiuta il popolo ucraino

Desk1 -
NAPOLI - Caffè Moreno ha deciso di sostenere il popolo ucraino destinando parte del budget previsto per la sua presenza al Sigep di Rimini...
Autori

Guida del camaleonte virtuale: il via a Rimini con Godina e Illiano

Desk7 -
RIMINI - In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente a Sigep, Andrej Godina, caffesperto, PhD in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè...
Caffè verde

Il direttore di Cecafé Marcos Matos in una conferenza al Salone

Desk7 -
ROMA - Il Brasile al Sigep sarà rappresentato dal Consiglio degli esportatori di caffè (Cecafé), oltre che dalla presenza istituzionale dell’ambasciata. Il direttore esecutivo...
Torrefattori

Caffè Vergnano: i 140 anni alla Fiera di Rimini

Desk7 -
RIMINI - Dal 12 al 16 marzo 2022 torna l’appuntamento con Sigep: la fiera dell'ospitalità professionale horeca organizzata nel quartiere fieristico di Rimini, punto...
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