lunedì 16 Giugno 2025
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Espresso

Curiosità

Papa Francesco ordina come tutti noi un espresso in un bar nel Principato del Lussemburgo

Desk7 -
Papa Francesco, in occasione del viaggio in Lussemburgo, ha ordinato un caffè insieme ad altri collaboratori in un locale vicino alla Casa Arcivescovile. André...
Torrefattori

Omar Zidarich, parla il presidente del Gruppo Italiano torrefattori, stamani dalle 8.30 a Uno Mattina (Rai 1): focus, prezzo del caffè

Desk1 -
ROMA - Omar Zidarich, Presidente del Gruppo italiano torrefattori caffè e vice presidente della storica Associazione caffè Trieste, è a Roma dove domani dalle...
Prezzi

In un bar di Iseo espresso al banco a 5 euro, ma salti la fila dei turisti

Desk1 -
Il quotidiano Giornale di Brescia ha documentato un singolare episodio, accaduto a Iseo, capoluogo dell'omonimo lago, in provincia di Brescia appunto. Il fatto è...
Opinione

Luca Carbonelli, titolare dell’omonima torrefazione di Napoli spiega perché: “La categoria del caffè di qualità non esiste”

Desk7 -
Sono anni che circola l’espressione caffè di qualità in sottintesa contrapposizione con il resto del caffè che dovrebbe essere di scarsa qualità. Luca Carbonelli,...
Catene di caffetterie

illy Caffè sbarca in Arabia Saudita grazie a un nuovo accordo con Obs Group

Desk2 -
MILANO – illy Caffè sbarca in Arabica Saudita: i locali del prestigioso marchio triestino arriveranno a breve anche nel regno saudita, grazie a un...
Torrefattori

Nestlé lancia i programmi We Proudly Serve Starbucks e Nescafé Espresso Bar dedicati al mercato dell’Out of home

mezzapenna -
MILANO - Nestlé annuncia We Proudly Serve Starbucks di cui ha l'esclusiva della distribuzione in Italia. Così, dopo l'anteprima a SIGEP, per la prima...
Opinione

Francesco Sanapo torna sulla tradizione dell’espresso made in Italy: “Fuori dalle logiche di prezzo e investiamo in qualità in tazza e nell’alta formazione”

Desk7 -
MILANO - “La tradizione del caffè italiano è fatta di eccellenze che dobbiamo raccontare, senza inseguire le mode che arrivano dall’estero, ma aggiornandoci alla...
Affari & Mercati

Tutti i dettagli dell’accordo che unisce La Marzocco ed Eversys in un’azienda leader dei segmenti domestico e professionale, fatturato già di 372 milioni

Desk7 -
TREVISO - La notizia è di per se clamorosa ed a sorpresa: De Longhi crea un polo di rilevanza mondiale nel segmento delle macchine...
Organizzazioni

International coffee tasting 2023: Lavazza e Caffè Morandini tra i vincitori delle Gold Medal, premiati i migliori tra 750 in concorso

Desk7 -
MILANO - International coffee tasting 2023, il concorso internazionale tra caffè di Iiac – International institute of coffee tasters, ha chiuso la sua quindicesima...
Eventi

illycaffè in festa per i 90 anni dell’azienda che continua ad offrire a tutti e in 140 Paesi “il migliore caffè del mondo”

mezzapenna -
TRIESTE - È stata festa grande nel capoluogo giuliano mercoledì 20 dicembre per celebrare l'ultimo traguardo di una delle imprese più rappresentative e note...
Cultura

Mauro Illiano svela in un libro da oggi in vendita tutti “I 100 segreti del caffè napoletano”

Desk1 -
Mauro Illiano, napoletano di nascita, trainer e caffe esperto ha cominciato ad occuparsi di espresso napoletano nel 2011. Risale a quell'anno il suo studio,...
Studio

Ecco come preparare un espresso più intenso grazie al principio delle eruzioni vulcaniche

Desk7 -
Il segreto per preparare un caffè espresso più intenso sta nel macinare i chicchi con la giusta umidità: questo permette di ridurre le cariche...
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