giovedì 21 Agosto 2025
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COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ / 9 – Maurizio Giuli parla di Evoluzione del mercato del caffè espresso nel mondo

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MILANO - In questo sesto video Maurizio Giuli, Presidente dell'Ucimac, associazione italiana costruttori di Macchine per caffè espresso e attrezzature per bar, parla del...
Aziende

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ – LA FOTOCRONACA DELL’EVENTO DI GIOVEDÌ

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BINASCO (Milano) - Ha portato bene al Comitato Italiano del Caffè nascere in famiglia. Sì perché la presentazione del Comitato si è svolta al...
Aziende

LAVAZZA – Nuovi prodotti specifici per il mercato britannico

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MILANO - Nel mirino c’è il target dei cosiddetti newcomer. Giovani inglesi che si accostano per la prima volta al mondo del caffè, desiderosi...
Cacao & Cioccolato

LA RICETTA – Torta al caffè e gocce di cioccolato

Desk1 -
DI SANDRA DE ANGELIS ESECUZIONE RICETTA FACILE TEMPO PREPARAZIONE 10 MIN TEMPO COTTURA 60 MIN-1H E 10 MIN PORZIONI 4-6 PORZIONI INGREDIENTI ALTRI INGREDIENTI• 200 g di farina 00 • 180 g di zucchero di...
Bar Caffetteria

EXPO 2015 – Per Lavazza è un “affare di famiglia”

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Si chiama The Smoking Cup il progetto che Fabio Novembre, architetto e designer di fama mondiale, ha ideato per celebrare la presenza di Lavazza...
Bar Caffetteria

CESENA – Baristi addestrati all’informazione turistica in cambio di meno tasse

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CESENA - La Fiepet-Confesercenti, la federazione dei baristi e ristoratori, sprona la Confesercenti Cesenate e il Comune di Cesena a realizzare il più presto...
Bar Caffetteria

LAVAZZA RADDOPPIA – Dopo Wimbledon, sarà il caffè degli US Open

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MILANO - Dal 2015 Lavazza diventa il caffè esclusivo degli US Open. In qualità di partner, Lavazza farà parte dell’offerta gastronomica del Torneo e...
Bar Caffetteria

Segafredo-Zanetti apre 50 caffetterie a Hong Kong e in Cina

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MILANO - Mentre si prepara allo sbarco in Borsa a metà maggio, Massimo Zanetti beverage group (Mzbg) — il secondo italiano del caffè dopo...
Bar Caffetteria

A BERGAMO – Giovedì 19 si inaugura il Bugan Coffee Lab

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BERGAMO - Il covo per amanti del caffè, il Bugan Coffee Lab, al 32 di via Quarenghi, sarà inaugurato giovedì 19 febbraio, dalle 19...
Bar Caffetteria

VIDEO – Godina e Sanapo: Io bevo caffè di qualità in Honduras

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Andrej Godina e Francesco Sanapo propongono un'edizione speciale di Io bevo caffè di qualità: sono in Honduras dove hanno scoperto che...
Aziende

PARLA ANTONIO QUARTA – “Giovedì 19 inizia una nuova era per i torrefattori”

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Antonio Quarta, della Quarta Caffè Spa e ultimo presidente della disciolta Associazione Italiana Torrefattori, racconta come si è arrivati alla costituzione del Comitato Italiano...
Aziende

ESCLUSIVITÀ – Massari firma la colomba Hausbrandt

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Hausbrandt presenta Colomba Delice, nella ricetta esclusiva firmata da Iginio Massari, un prodotto simbolo di bontà e bellezza per le tavole più esclusive durante...
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