lunedì 10 Novembre 2025
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Espresso

Bar Caffetteria

SCAE ITALIA – Scrive Davide Cobelli, il coordinatore Education

Desk1 -
Siamo arrivati ormai a 2 mesi dall'inizio di questa nuova avventura che mi vede protagonista come Coordinatore Education di SCAE Italia e credo sia...
Bar Caffetteria

SCIENZA – La musica cambia il sapore del caffè

Desk1 -
Avete sempre usato la stessa miscela o capsula di caffè ma oggi vi sembra diversa dal solito? Forse perché dipende da cosa stavate ascoltando...
Bar Caffetteria

CAFFETTERIE – Café Neo: lo Starbucks d’Africa?

Desk1 -
La multinazionale Starbucks, che ha più di 20mila locali in 65 Paesi nel mondo, è ancora assente nell'Africa Sub Sahariana. Dove Cafè Neo rivoluziona...
Autori

LA LETTERA DEL BARISTA MASSIMO VALENTE DI LODI – “Senza la crisi il prezzo giusto della tazzina sarebbe a 1,30”

Desk1 -
Abbiamo ripreso dal periodico di Lodi "Il Cittadino" la lettera aperta che il barista Massimo Valente ha rivolto a tutta la città. Sono Massimo Valente,...
Aziende

LA CLASSIFICA – Le aziende etiche? Oltre illy anche Starbucks e H&m

Desk1 -
Dopo aver letto la notizia che illy è l'unica azienda italiana inserita nell'elenco di quelle etiche, molti si sono chiesti quali siano le altre...
Aziende

ESPRESSO – Illy alla conquista dell’America

Comunicaffè -
Missione Usa per Illy. Il gruppo triestino dell’espresso si è lasciato la crisi alle spalle e scommette sulla ripresa dei consumi Oltreoceano e sull’ampliamento...
Aziende

PIACENZA – Caffè a 1,20 euro, Fipe: “Necessario, baristi sottoposti a spese troppo alte” – Segue il documento integrale della Fipe

Desk1 -
PIACENZA - Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercenti, il maggior sindacato della categoria e aderente a Unione Commercianti, accoglie con favore l'aumento del prezzo della...
Aziende

BE-GRAVI TOUR VICTORIA ARDUINO – La tappa a Internorga

Desk1 -
La Victoria Arduino VA388 Black Eagle Gravimetrica è pronta per atterrare nei migliori coffee shop di tutto il mondo. In attesa del lancio mondiale della...
Aziende

PASCUCCI SHOP A MILANO – È il numero 468 e si trova in corso Europa 22

Desk1 -
MILANO - Pascucci Milano è il coffee shop n° 468 della Torrefazione di Montecerignone (Pesaro-Urbino) che ha fatto delle caffetterie una sua specialità, sia...
Aziende

NORME EUROPEE – Stabilimento in etichetta? Nell’Ue regna il caos

Desk1 -
di MONICA RUBINO* ROMA - La battaglia per il mantenimento nelle etichette alimentari dell’indicazione dello stabilimento di produzione, obbligo abolito dall'entrata in vigore del Regolamento...
Aziende

MAFIA – La Rai resta senza il caffè (eccetto quello del Vending)

Desk1 -
ROMA - Quello che ancora non è chiaro è come Mafia Capitale sia arrivata dentro la Rai. Da ieri, però, ne è uscita ufficialmente. Anche...
Espresso

LAVAZZA – Con 16 milioni cambia la fabbrica di Settimo

Desk1 -
SETTIMO TORINESE (Torino) - Lavazza continua ad investire in impianti produttivi in Italia e le cifre in gioco non sono piccole. La filosofia degli investimenti...
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