mercoledì 20 Agosto 2025
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Caffè verde

Black Ivory, il caffè più caro al mondo prodotto dagli elefanti

Si chiama Black Ivory Coffe e nasce in Thailandia, in un’azienda vicino alla città di Chiang Saen, al confine nord con Laos e Cambogia....

Vietnam: dalla Banca Mondiale 216 milioni per caffè e riso

Ammonta a oltre 287 milioni di euro il pacchetto di finanziamenti approvato dal Consiglio esecutivo della Banca Mondiale a favore del Vietnam. La parte...

Caffè, obiettivo deforestazione Zero nella foresta pluviale

MILANO - Conservazione, in Amazzonia, è la parola d’ordine se si vuole parlare di futuro. Polmone verde del pianeta (nella FOTO un tratto di...

Londra in ripresa spinge le vendite vietnamite

Londra in ripresa spinge al rialzo i prezzi del fisico in Vietnam. La settimana trascorsa, la scadenza principale del Liffe (settembre) ha toccato a...

Scrive Sepúlveda: dietro l’etichetta c’è il lavoro dell’uomo 

di LUIS SEPULVEDA Ora grazie allo sguardo di Salgado, mi avvicino ai lavoratori del caffè della Tanzania, della Cina, dell’India, dell’Etiopia e dell’Indonesia. Posso udire...

Colombia: ecco Esmeralda, una finca speciale

di ANDREJ GODINA La Colombia è conosciuta a livello internazionale quale uno dei maggiori produttori di caffè arabica, lavorato con il metodo lavato e coltivato ad altitudine...

Roya: “Presto problemi di rifornimento per l’Europa”

di Orsetta Bellani* “Quest’anno abbiamo avuto un calo di produzione del caffè di quasi il 40%”, afferma Julio César Hernández Arizmendi della cooperativa Comunidades Indígenas...

Così l’Honduras è diventato il sesto produttore mondiale

Il fatto non sarà passato inosservato ai nostri lettori più attenti. Secondo il report semestrale Usda sulla produzione e il commercio mondiale di caffè,...

Usda taglia le stime sulla produzione mondiale.

La produzione mondiale di caffè segnerà una forte ripresa il prossimo anno. Ma per il 2014/15 dobbiamo attenderci un’annata peggiore del previsto, con un...

Colombia, classificazioni e assaggi di caffè a Expo 2015

di Gianni Pistrini La presenza della Colombia a Expo Milano 2015 dimostra che è possibile assicurare un’alimentazione sostenibile, sana, buona e sufficiente come richiesto da...

La responsabilità del consumatore nella qualità (l’integrale)

MILANO - Maurizio Giuli (FOTO), il protagonista del nostro video, è l'autore con Federica Pascucci del libro "Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione...

Fabian: la relazione del Presidente all’Associazione Caffè Trieste

Massimiliano Fabian, Presidente dell'Associazione Caffè Trieste ha tenuto una relazione sull'andamento dell'anno passato. Ecco il testo Cari Consoci, il 2014 ha visto un consolidarsi dell’import di...

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