[adning id="267609"]
SEZIONE
Arabica
Segafredo Single Origin Peru riceve il premio Consumer’s Choice al campionato Cup of Poland
Desk7 -
MILANO - Segafredo Single Origin Peru si è aggiudicato il premio Consumer's Choice al campionato per torrefattori Cup of Poland. Segafredo riceve il premio Consumer's...
Goppion lancia Home, il blend in grani 100% Arabica
Desk7 -
PREGANZIOL (Treviso) - Un nuovo prodotto nasce in casa Goppion: la storica torrefazione di Preganziol, alle porte di Treviso, presenta Home, la miscela in...
NKG Bero: scopriamo i segreti dentro il laboratorio di Genova e nel magazzino di Carcare
Desk7 -
GENOVA - La meticolosità della preparazione del "Porte aperte", ne abbiamo riferito qui, e anche qui, della NKG Bero Italia non ha riguardato soltanto...
Desk7 -
GENOVA – Vale davvero la pena conquistare sul campo, al termine di un corso intensivo di due giorni, l'attestato rilasciato dal “Porte Aperte” organizzato...
Il Corriere della Sera che rivaluta la Robusta: “La rivoluzione nelle nuove generazioni del Vietnam”
MILANO - Per i lettori di queste pagine l'argomento Robusta di qualità non è del tutto nuovo: è recente il movimento che vede anche...
Desk7 -
MILANO - C'è una novità nel settore delle bevande alcoliche aromatizzate al caffè. Sì perché c'è da registrate il debutto sul mercato globale di...
Slow Food Coffee Coalition: ecco le miscele Dona Elda e Finca Rio Colorado
Desk7 -
I caffè Finca Rio Colorado e Dona Elda sono entrati nella Slow Food Coffe Coalition. Il Finca Rio è caratterizzato da un corpo medio...
Dall’Ecuador 17 tonnellate di caffè in Italia evitando la deforestazione
Desk7 -
L'Ecuador ha inviato in Italia 17,2 tonnellate di varietà arabica coltivato senza ricorrere alla deforestazione. La spedizione del verde è iniziata il 29 luglio...
Settimo Premio Ernesto Illy: ecco i finalisti che si sfideranno a Roma
Desk7 -
TRIESTE - illycaffè annuncia i 9 Paesi produttori di Arabica e i finalisti che accedono alla settima edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award, il...
Il Vietnam punta ad affermarsi anche nel mercato degli arabica
Desk2 -
MILANO – Vietnam è solitamente sinonimo di caffè robusta, varietà questa di cui il paese indocinese è il massimo produttore su scala globale. Ma...
Bloom coffee school: corsi Quality Institute dal 6 all’11 giugno e in luglio
Desk7 -
TRIESTE - Dopo 2 anni di attesa ecco tornare alla Bloom coffee school a Trieste i corsi CQI che certificano figure professionali impiegate nel...
I Bioarabica Bazzara, ora certificati Fairtrade
Desk7 -
TRIESTE - Perù, Colombia e Mexico: sono queste le tre origini della linea Bioarabica di Bazzara che hanno ricevuto la rinomata certificazione festeggiata con...