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Un nuovo studio dell’Università di Harvard ha scoperto che bere una tazza di caffè al mattino aiuta a prevenire il rischio di malattie croniche, declino cognitivo e limitazioni fisiche delle donne. Leggiamo di seguito la prima parte dell’articolo pubblicato sul portale d’informazione Gazzetta Express.
I benefici del caffè
MILANO – Gli scienziati hanno scoperto che il caffè mattutino ha un effetto che va oltre l’energia che fornisce. Uno studio ha scoperto che bere almeno una tazza di caffè con caffeina al mattino (solo 16 sorsi) aiuta le donne a invecchiare in modo più sano.
Ciò include un rischio inferiore di malattie croniche, declino cognitivo (correlato alla demenza) e limitazioni fisiche.
Un esperto di salute pubblica dell’Università di Harvard ha analizzato i dati di oltre 47,000 donne, molte delle quali hanno fornito dati sulla propria dieta, stile di vita e salute a partire dal 1984.
La dottoressa Sara Mahdavi, che ha guidato lo studio, ha affermato: “Oltre all’ampia dimensione del campione e al follow-up per 30 anni, abbiamo valutato diversi aspetti della longevità e dell’invecchiamento sano, nonché informazioni molto complete sulle abitudini alimentari e di vita, raccolte ogni quattro anni dopo l’inizio dello studio”.
Il dott. Mahdavi ha definito invecchiamento sano il raggiungimento dell’età di 70 anni o più, l’assenza di 11 malattie croniche come cancro e diabete, l’assenza di problemi di mobilità, una buona salute mentale e nessun deterioramento della memoria o delle funzioni cognitive.
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