mercoledì 18 Giugno 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Altromercato celebra San Valentino con la nuova offerta di cioccolato buono e sostenibile

Desk7 -
MILANO - San Valentino si avvicina e come per magia tutto si tinge di rosso e l’aria profuma di cioccolato. Ebbene sì, il cioccolato...
Cacao & Cioccolato

Lindt & Sprüngli contro Aldi per le palline di cioccolato simili al marchio Lindor

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La catena di supermercati Aldi, dall’inizio dello scorso autunno, vende nelle filiali elvetiche e online delle palline di cioccolato a forma sferica del marchio...
Cacao & Cioccolato

Il cioccolato Novi presente al Festival di Sanremo con le degustazioni gratuite

Desk7 -
Fino al 16 febbraio, l'azienda Novi offre degustazioni, intrattenimento e un'esperienza immersiva presso il Truck Crema Novi per portare la dolcezza nel cuore del...
Cacao & Cioccolato

Cacao e tè verde possono proteggere dagli effetti dannosi dei cibi grassi: lo studio

Desk7 -
I flavonoidi contenuti nel cacao e nel tè verde possono svolgere una funzione protettiva per l’organismo quando lo si espone a cibi grassi nei...
Cacao & Cioccolato

Torino celebra il cioccolato con il progetto CioccolaTò 2025, 27/02-02/03

Desk7 -
TORINO – Elegante, sobria, sabauda, barocca, ma anche industriale e industriosa, moderna e innovativa: il racconto che si fa della città di Torino non...
Cacao & Cioccolato

Icam ottiene un finanziamento di 30 mln con garanzia futuro di SACE

Desk7 -
La società Icam con sede a Orsenigo ottiene 30 milioni di euro, con garanzia futuro di Sace, favorendone la crescita internazionale in un contesto...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato di Modica Igp: ecco il passaporto digitale per garantire la tracciabilità

Desk7 -
Arriva il passaporto digitale per il cioccolato di Modica Igp. Una delle eccellenze gastronomiche italiane più riconosciuta nel mondo e da oggi ancora di...
Cacao & Cioccolato

Callebaut sceglie la scuola internazionale di cucina Alma per plasmare l’ospitalità di domani

Desk7 -
MILANO – Le aspettative degli ospiti in continua evoluzione, i progressi tecnologici e la crescente domanda di pratiche sostenibili richiedono al settore dell’ospitalità di...
Interviste

La storia dietro la Nutella, Supercrema Ferrero, nel libro di Luigi Ballerini: “Un modo per democratizzare di nuovo il cioccolato”

mezzapenna -
MILANO – La storia della Nutella – che proprio di recente ha compiuto 60 anni - è intrecciata chiaramente al destino di una famiglia,...
Cacao & Cioccolato

Barry Callebaut: blocco della produzione a Verbania, solidarietà delle Rsu di Ferrero e Diageo ai dipendenti

Desk7 -
La segreteria Faiu Cisl di Cuneo, con le Rsu di Ferrero e Diageo, condivide un messaggio di solidarietà nei confronti dei dipendenti della fabbrica...
Cacao & Cioccolato

La fabbrica di cioccolato in Ghana: il progetto di Confindustria Alto Adriatico

Desk7 -
Confindustria Alto Adriatico ha presentato il nuovo progetto che prevede la creazione di una fabbrica di cioccolato in Ghana. L’iniziativa, inserita nel quadro del...
Cacao & Cioccolato

T’a Milano conquista i cuori degli innamorati con la selezione di Boule

Desk7 -
MILANO - Considerato un eccellente afrodisiaco, il cioccolato è diventato simbolo dei legami d’amore ai tempi di Luigi XIII, quando la futura consorte si...
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