mercoledì 23 Luglio 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Barry Callebaut al prossimo Sigep con World Chocolate Masters

Desk7 -
RIMINI - Il team internazionale di Barry Callebaut, azienda leader nel mondo del cioccolato, sta progettando un 2024 ricco di novità nel settore della...
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Riconoscimento Igp del gianduiotto: Caffarel chiede un tavolo di confronto

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TORINO - Un tavolo di confronto sul riconoscimento del Gianduiotto Igp (ne abbiamo parlato qui) che coinvolga le istituzioni, le aziende e gli artigiani...
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The Chocolate Way, il cioccolato di Modica protagonista di una rete internazionale

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The Chocolate Way è la prima rete internazionale che celebra la cultura, la tradizione e la storia del cioccolato in Europa con l’obiettivo di...
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Eraclea rinnova il brand con il restyling una “Nuova ERA”

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TORINO - Eraclea inaugura una “Nuova ERA” e punta a valorizzare il consumatore e il suo stato d’animo. Eraclea capovolge il processo di scelta...
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T’a Milano e Cioccolato Gourmet a Raw&Co fino all’8 gennaio

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MILANO - Si avvicinano le feste di fine anno e torna la voglia di golosità. Per l’occasione T’a Milano e Cioccolato Gourmet si raccontano...
Cacao & Cioccolato

Cocoa Press, stampante 3D che crea cioccolatini personalizzati

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Cocoa Press è un macchinario che funziona secondo i principi della stampa 3D - ossia costruendo oggetti sovrapponendo vari strati - e che usa...
Cacao & Cioccolato

Cacao: prezzi raddoppiati, le multinazionali smettono di acquistarlo

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L'aumento del costo del cacao sembra non arrestarsi e ha raggiunto livelli talmente alti da far impallidire i giganti del settore come Barry Callebaut...
Cacao & Cioccolato

Ferrero alla ricerca di nuovi canali di vendita in Cina

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La multinazionale Ferrero mira a garantire che le consegne raggiungano i consumatori online in tempo per soddisfare la loro domanda, dato che le vendite...
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Ritter Sport pubblica il 5° Bilancio di sostenibilità: dal cacao certificato alle fonti rinnovabili

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Alfred Ritter GmbH Co. KG, azienda produttrice delle tavolette quadrate di cioccolato Ritter Sport, ha pubblicato il quinto Bilancio di sostenibilità, relativo al biennio...
Cacao & Cioccolato

Guido Gobino trasforma la fabbrica di cioccolato in una residenza per artisti

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Il maestro cioccolatiere Guido Gobino lancia il progetto GugArt3 che offre la possibilità ad artisti e creativi under 35 di essere selezionati per partecipare...
Cacao & Cioccolato

Said: l’antica fabbrica di cioccolato in cui si può mangiare a Roma

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La Città Eterna non smette di stupire in termini di proposte gastronomiche. Per gli amanti del dolce, un’occasione ghiotta e imperdibile è quella di...
Cacao & Cioccolato

Il flagship store Slitti di Firenze si prepara al Natale con le praline all’espresso

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FIRENZE - Chocolate-lover a rapporto: il Natale è alle porte, tra le giornate che si accorciano sempre più, le prime luminarie che accendono le...
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