martedì 20 Maggio 2025
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Interviste

Il cacao del futuro? La carruba: ecco il progetto Freecao tutto made in Italy

mezzapenna -
MILANO – E se il cacao del futuro fosse quello senza cacao? Ci ha pensato Giuseppe D’Alessandro insieme a Massimo Sabatini, creando Freecao: alla...
Cacao & Cioccolato

Scuola del cioccolato Perugina: al via la prima edizione digitale

Desk7 -
MILANO - Dalla triennale collaborazione tra il gruppo Dentsu e il brand del mondo del cioccolato per eccellenza Perugina (Gruppo Nestlé) è nata la...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato: ecco i benefici sul cervello e sul benessere fisico

Desk7 -
Il consumo di cioccolato può produrre un'intensa sensazione di benessere nell'organismo. Ciò è dovuto perché alcune componenti del cacao, tra cui teobromina, feniletilamina e...
Cultura

Domori: concluso il contest fotografico promosso dall’azienda

Desk7 -
NONE (Torino) - (Pre)Visioni. Spunti per il possibile è il titolo dell’edizione 2023 del progetto interminati_spazi, che anche quest’anno ha coinvolto via instagram centinaia...
Cacao & Cioccolato

Barry Callebaut al prossimo Sigep con World Chocolate Masters

Desk7 -
RIMINI - Il team internazionale di Barry Callebaut, azienda leader nel mondo del cioccolato, sta progettando un 2024 ricco di novità nel settore della...
Cacao & Cioccolato

Riconoscimento Igp del gianduiotto: Caffarel chiede un tavolo di confronto

Desk7 -
TORINO - Un tavolo di confronto sul riconoscimento del Gianduiotto Igp (ne abbiamo parlato qui) che coinvolga le istituzioni, le aziende e gli artigiani...
Cacao & Cioccolato

The Chocolate Way, il cioccolato di Modica protagonista di una rete internazionale

Desk7 -
The Chocolate Way è la prima rete internazionale che celebra la cultura, la tradizione e la storia del cioccolato in Europa con l’obiettivo di...
Cacao & Cioccolato

Eraclea rinnova il brand con il restyling una “Nuova ERA”

Desk7 -
TORINO - Eraclea inaugura una “Nuova ERA” e punta a valorizzare il consumatore e il suo stato d’animo. Eraclea capovolge il processo di scelta...
Cacao & Cioccolato

T’a Milano e Cioccolato Gourmet a Raw&Co fino all’8 gennaio

Desk7 -
MILANO - Si avvicinano le feste di fine anno e torna la voglia di golosità. Per l’occasione T’a Milano e Cioccolato Gourmet si raccontano...
Cacao & Cioccolato

Cocoa Press, stampante 3D che crea cioccolatini personalizzati

Desk7 -
Cocoa Press è un macchinario che funziona secondo i principi della stampa 3D - ossia costruendo oggetti sovrapponendo vari strati - e che usa...
Cacao & Cioccolato

Cacao: prezzi raddoppiati, le multinazionali smettono di acquistarlo

Desk7 -
L'aumento del costo del cacao sembra non arrestarsi e ha raggiunto livelli talmente alti da far impallidire i giganti del settore come Barry Callebaut...
Cacao & Cioccolato

Ferrero alla ricerca di nuovi canali di vendita in Cina

Desk7 -
La multinazionale Ferrero mira a garantire che le consegne raggiungano i consumatori online in tempo per soddisfare la loro domanda, dato che le vendite...
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