lunedì 22 Dicembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Bancarotta e ritorno: vita, morte, rinascita del marchio Peyrano

Desk1 -
Cioccolato Dopo le vicissitudini legate alla gestione Maione i Peyrano sono riusciti a riprendere in mano la storica cioccolateria newsletter 09/10/2015 CLAUDIO LAUGERI Giacca scozzese, pullover blu e cravatta bordeaux,...
Cacao & Cioccolato

Eurochocolate 2015: Perugia golosa dal 16 al 25 ottobre

Desk1 -
Da venerdì 16 ottobre e per 10 giorni la città di Perugia torna a ricoprirsi di cioccolato per Eurochocolate (nella FOTO l'inventore della manifestazione...
Cacao & Cioccolato

Perugina, Nestlè: «Rilancio con pasticceria ed export»

Desk1 -
«Rilancio del canale pasticceria e una sempre maggiore focalizzazione sull’export, facendo leva sui prodotti iconici del marchio Perugina». E’ questa la strategia del gruppo...
Cacao & Cioccolato

Ferrero. Certificati cacao, zucchero di canna e olio di palma

Desk1 -
Una catena di approvvigionamento delle materie prime certificata e sostenibile. È questo uno dei pilastri nella politica di responsabilità sociale d’impresa del Gruppo Ferrero....
Cacao & Cioccolato

Spiegato perché il cioccolato diventa biancastro

Angela Hysi -
di Elahe Izadi* Avete presente quando volete sfogare lo stress sul cibo e scoprite che la vostra scorta di emergenza di cioccolato è ricoperta di...
Breaking News

Cioccolato ai Tropici, la fine di un tabù

Desk1 -
di Franco Zantonelli* Portarsi il cioccolato all’equatore, senza il timore che si sciolga. È la sfida di Barry Callebaut, il principale fabbricante di uno dei...
Cacao & Cioccolato

Icam e Vanini, il cioccolato che viene da lontano

Desk1 -
di Caterina Giojelli* Il modo giusto per parlare di chi non c’è più, cioè di Silvio Agostoni, della moglie Carolina (Lina) Vanini e dei suoi...
Cacao & Cioccolato

Ferrero ha inaugurato il primo stabilimento in Cina

Desk1 -
MILANO - La Ferrero ha mantenuto fede agli impegni ed è sbarcata in Cina in modo pesante. L'azienda di Alba (Cuneo) ha infatti aperto...
Cacao & Cioccolato

Mars, n1 del cioccolato, inaugura il Global Food Safety Center

Desk1 -
MCLEAN, VIRGINIA e HUAIROU CHINA – Mars, Incorporated tra i leader mondiali del settore alimentare e numero 1 per il cioccolato, annuncia l’apertura del...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato: Lindt vince su Haribo la battaglia degli orsetti

Desk1 -
MILANO - Lindt vince contro Haribo nella battaglia per gli orsetti che ha visto opposta la casa tedesca e quella svizzera. Il ricorso in...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato, a scuola con il campione del mondo Comaschi

Desk1 -
SEGRATE (Milano) - La Scuola di Cucina di Sale&Pepe, nata dall’esperienza del magazine diretto da Laura Maragliano, dopo la pausa estiva riapre le porte...
Cacao & Cioccolato

Dal profumo del cacao alla spesa del futuro. Gli appuntamenti di Fairtrade a Expo

Desk1 -
MILANO - Incontri golosi e percorsi olfattivi per scoprire i segreti del cacao e del cioccolato, un viaggio per conoscere la filiera del caffè...
1...166167168...212Pagina 167 di 212

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione