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mercoledì 14 Maggio 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Ferrero accelera il cambiamento (Wsj)

Desk1 -
MILANO - Da quando ha preso il comando nel 2011, l'Amministratore delegato di Ferrero Giovanni Ferrero (FOTO in alto) ha aumentato il passo del cambiamento all'interno del gruppo italiano, il quarto
Affari & Mercati

Ecom, numero due mondiale del commercio del verde, sbarca in Italia

Desk2 -
MILANO - Ecom Agroindustrial Corp., numero due mondiale nel commercio del caffè verde, sbarca in Italia. La multinazionale svizzera, con sede a Pully (cantone...
Cacao & Cioccolato

Cioccolatieri, non cioccolatai. La via italiana

Desk1 -
MILANO - Fare la figura del cioccolataio, in gergo, implica fare una figuraccia. Forse i “cioccolatai” italiani han qualcosa da insegnare, in termini di...
Cacao & Cioccolato

Perugina, Nestlè rilancia sul marketing: più risorse rispetto all’accordo. Sindacati soddisfatti

Desk1 -
PERUGIA - Dopo il piano industriale, ora c’è anche il piano di marketing. Nei giorni scorsi, nella sede di Confindustria Perugia, il management al...
Fiere e Manifestazioni

Eurochocolate 2016, lavoreranno in 600

Desk1 -
PERUGIA - Le selezioni per lavorare a Eurochocolate 2016 sono aperte, a ragazzi e ragazze fino a 25 anni; le candidature per ricoprire i...
Cacao & Cioccolato

Il cacao ivoriano divorato dai bruchi tutto

Desk1 -
MILANO - Il cacao ivoriano è messo a serio rischio dall'attività vorace di un bruco. L'avorio, il principale produttore mondiale della fava, ingrediente base...
Affari & Mercati

Lindt, fatturato in crescita in un dolce primo trimestre

Desk1 -
ZURIGO - Il fabbricante di cioccolato zurighese Lindt & Sprüngli ha chiuso il primo semestre col vento in poppa. L’utile netto è infatti cresciuto,...
Cacao & Cioccolato

Ecografia e cioccolato: un nuovo metodo per monitorare la qualità delle tavolette

Desk1 -
L’ecografia è un sistema che impiega gli ultrasuoni per generare immagini degli organi interni, o, se una donna è incinta, per seguire lo sviluppo...
Bar Caffetteria

Milano: famolo strano, i gelati di Pavé in via Cesare Battisti

Desk1 -
MILANO - Avete mai assaggiato il gelato alla sbrisolona? E quello alla tarte tatin o al pane, burro e marmellata? Sono solo alcuni dei gusti...
Bar Caffetteria

I Caffè di Torino: sono 5 quelli che hanno tracciato la storia della città

Desk1 -
A Torino i caffè e bar storici sono praticamente dei monumenti: hanno ospitato momenti importanti della storia, della letteratura e della filosofia che si...
Cacao & Cioccolato

In Lombardia cresce la passione per il cioccolato

Desk1 -
MILANO - C’è uno dei più antichi caffè d’Italia che da due secoli produce cioccolato e praline, c’è la fabbrica di cioccolato aperta a fine...
Cacao & Cioccolato

Caffè e Cacao tra i protagonisti dell’evento Fairtrade Italia e Coop Lombardia

Desk1 -
MILANO - I prodotti provenienti da filiere del commercio equo certificato saranno i protagonisti dell’evento organizzato da Fairtrade Italia e Coop Lombardia in programma venerdì...
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