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Bloom Summer Camp alla sua seconda edizione, ecco il programma dei corsi

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TRIESTE – Mr Bloom dà appuntamento nello spazio formativo di Imperator, la Bloom Coffee School di Trieste. In questa sede, è stata organizzata un’intera settimana d’alta formazione, dedicata a tutti i moduli base del Coffee Skills Program. Ovvero il sistema didattico dedicato al caffè più completo sul mercato.

Boom Summer Camp: per un’estate all’aroma del caffè

I corsi sono tenuti dai trainer autorizzati Sca, Alberto Polojac e Davide Spinelli. Il programma è stato pensato per venire incontro a esigenze molteplici.

Perché sono adatti sia al barista interessato a migliorare le proprie competenze, sia all’aspirante torrefattore o commerciante di caffè verde. E inoltre a chi intende perfezionare le proprie abilità sensoriali.

Le lezioni possono esser seguite anche da chi, semplicemente, desidera imparare a preparare il caffè nel modo più corretto. Infatti ciascuno potrà trovare un modulo del Coffee Skills Program adatto a lui.

Inoltre, i corsi di livello base della Sca offrono un’eccellente introduzione alle abilità di base di uno specifico ambito. Quindi, non sono richieste esperienze precedenti.

Ecco il programma:

Introduzione al caffè, con il Trainer Alberto Polojac. Si terrà il venerdì 22 giugno. Gli orari sono i seguenti: 10.00-13.00 e 14.00-17.00.

Green coffee – Livello base

Ancora tenuto dal Trainer: Alberto Polojac. Durante la giornata di lunedì 25 giugno. Nell’orario: 10.00-13.00 e 14.00-17.00.

Sensory skills – Livello base

Il trainer, ancora una volta, è Alberto Polojac. Terrà il corso durante la giornatadi  martedì 26 giugno. Dalle 10.00-13.00 e dalle 14.00-17.00.

Roasting – Livello base

Di nuovo in compagnia di Alberto Polojac, mercoledì 27 giugno. L’orario: 10.00-13.00 e 14.00-17.00.

Barista skills – Livello base

Sotto la guida stavolta di Davide Spinelli, giovedì 28 giugno. dalle 10.00-13.00 e dalle 14.00-17.00.

Brewing – Livello base

Ancora Davide Spinelli, insegnerà venerdì 29 giugno.

Orario: 10.00-13.00 e 14.00-17.00.

Prezzi

*Prezzo per singolo corso: 200€ + IVA + certificazione SCA a 60€

*Per tre corsi a scelta: 550€ +IVA (certificazioni SCA escluse)

*Prezzo per l’intero campus: 900€ + IVA (certificazioni SCA escluse)

*Pranzo, coffee break e materiali del corso compresi. La certificazione SCA ha un costo di 60€ a modulo.

*Il corso Introduzione al caffè è in omaggio per chi si iscrive ad almeno un modulo.

Info e prenotazioni al +39 040 3727509

WhatsApp: +39 3314627904

Email: hello@bloomcoffeeschool.it