martedì 16 Settembre 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Il 115° Bar Atlantic apre all’interno dell’Esselunga di Montecatini Terme in via Gentile

Desk7 -
MONTECATINI TERME (Pistoia) - È stato inaugurato il 115° Bar Atlantic della catena dentro il supermercato Esselunga di via Gentile a Montecatini Terme, comune...
Catene di caffetterie

12oz inizia l’espansione all’estero: 1a tappa ad Atene

Desk7 -
ATENE - Parte da Atene il piano di espansione all’estero di 12oz, retail format specializzato nel servizio rapido di coffee&milk based drinks, che a...
Interviste

Bastianoni, Azzurro ’85 Cafè: “Un buon prodotto come il caffè può influire sull’incasso finale, per almeno il 30%”

mezzapenna -
MILANO - Continua l'inchiesta che vuole osservare nella pratica e nei dettagli, come una caffetteria oggi possa risultare operativa e sostenibile, senza tralasciare la...
Interviste

Angolo del caffè: anche a Ostia lo specialty: “Difficile rispetto a Roma, ma non vorrei mai servire una tazzina differente”

mezzapenna -
MILANO – L’Angolo del caffè a Ostia, nasce come bar famigliare nel 1998 con una classica miscela di Caffè Portioli e poi, grazie al...
Bar Caffetteria

Caffè Tazza D’Oro di Rimini festeggia settant’anni e diventa bottega storica

Desk7 -
Il Caffè Tazza d'Oro di Rimini diventa la seconda realtà a ricevere il titolo di bottega storica nel 2023. L'attività celebra 70 anni: la...
Interviste

Il cold brew nitro di Spazio Caffè Firenze: “Con un Panama Geisha senza zuccheri, CO2, additivi al costo di 4 € a lattina da...

mezzapenna -
MILANO – L’estate sta arrivando e la voglia di bersi qualcosa di fresco si fa sentire: per gli appassionati del caffè significa trasformare la...
Bar Caffetteria

Caffè Rivoire di Firenze inaugurato a Milano

Desk7 -
Il quartiere Brera di Milano ha finalmente visto la nascita dello storico caffè fiorentino Rivoire in via Formentini. Si tratta di un locale sfaccettato...
Campionati Baristi

Caffè Milani ospita il 21/06 la finale di Espresso italiano champion 2023 a Lipomo

Desk7 -
LIPOMO (Como) – Un campionato a tappe che ogni anno decreta il migliore barista, anzi, colui che è l’Espresso italiano champion secondo Iei, l’Istituto espresso...
Campionati Baristi

Concluso l’8° Gran premio della caffetteria italiana: Paolo Rossi al primo posto

Desk7 -
BRESCIA - In data lunedì 5 giugno 2023 si è svolta l’ultima tappa dell’8°Gran premio della caffetteria italiana che porterà gli ultimi semifinalisti ad...
Campionati Baristi

Latte art: Leonardo Casciano trionfa nella prima gara dell’alberghiero Colombatto di Torino

Desk7 -
L'ultimo giorno del mese di maggio ha avuto luogo la prima gara di Latte art dell'Istituto alberghiero G. Colombatto. Grazie agli sponsor dell’evento, Desa,...
Interviste

Otaleg: il gelato, la pasticceria e la caffetteria specialty dentro il nuovo locale di Monteverde: “Con la Maverick amore a prima vista”

mezzapenna -
MILANO - Marco Radicioni titolare di Otaleg – gelateria che ha vinto i 3 coni del Gambero Rosso per 6 anni di fila -...
Bar Caffetteria

Gueragni: “Comodato costa 2/3€ in più al chilo sul caffè, ma è garanzia: ecco perché”

mezzapenna -
MILANO - Di recente abbiamo intervistato Daniele Gueragni per raccontare la storia del suo locale, il Bar Delfico, che ha compiuto 105 anni di...
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