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Bar Caffetteria
GRAPPA E CAFFÈ – I consigli di Alessandro Marzadro per non sbagliare
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di Aldo Fresia* L'accostamento di grappa e caffè è stato baciato da innegabile fortuna, ma raramente è stato accompagnato da un'attenzione particolare a ciò che...
McDONALD’S – Regala la colazione per 24 giorni ai clienti in pigiama
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Si terrà il 24 marzo nei locali di tutta Italia un’iniziativa per festeggiare il momento speciale della colazione: a chi entrerà in pigiama nel...
MIAGOLA CAFFÈ DI TORINO – Il bar dei gatti in soccorso dei cani
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di Carlo Griseri* TORINO – Il MiaGola Caffé di Torino è il primo bar/café con i gatti ad essere stato aperto in Italia, nato sull'esperienza...
Con 199 € la Audi fa anche l’espresso in auto
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Non è certo la prima volta che sentiamo parlare di una macchina per il caffé in auto dato che Fiat, con la sua 500L,...
WBC 2015 – In viaggio verso Seattle con i campioni: Pete Licata, re nel 2012
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Con i baristi campioni del mondo delle passate edizioni continuiamo il nostro viaggio ideale verso il WBC 2015 (Seattle 9-12 aprile). Oggi vi proponiamo quanto...
SCAE ITALIA – Scrive Davide Cobelli, il coordinatore Education
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Siamo arrivati ormai a 2 mesi dall'inizio di questa nuova avventura che mi vede protagonista come Coordinatore Education di SCAE Italia e credo sia...
CUP TASTING – Sanapo vince la semifinale di Livorno
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Si è svolta a Livorno, presso Le Piantagioni del Caffè, la terza semifinale del campionato italiano di Cup Tasting del circuito Scae – Specialty...
SCIENZA – La musica cambia il sapore del caffè
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Avete sempre usato la stessa miscela o capsula di caffè ma oggi vi sembra diversa dal solito? Forse perché dipende da cosa stavate ascoltando...
CAFFETTERIE – Café Neo: lo Starbucks d’Africa?
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La multinazionale Starbucks, che ha più di 20mila locali in 65 Paesi nel mondo, è ancora assente nell'Africa Sub Sahariana. Dove Cafè Neo rivoluziona...
Gelato: ecco tutti i gusti più strani
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di Elisabetta Coni Nulla è paragonabile a un gelato durante una giornata calda e afosa. Ha la triplice funzione di rinfrescare, di sfamare e di...
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Abbiamo ripreso dal periodico di Lodi "Il Cittadino" la lettera aperta che il barista Massimo Valente ha rivolto a tutta la città. Sono Massimo Valente,...
LA CLASSIFICA – Le aziende etiche? Oltre illy anche Starbucks e H&m
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Dopo aver letto la notizia che illy è l'unica azienda italiana inserita nell'elenco di quelle etiche, molti si sono chiesti quali siano le altre...
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