sabato 15 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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SIGEP, ecco la nuova tostatura Extra Scura illycaffè

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TRIESTE – illycaffè, marca leader del segmento del caffè di alta qualità, in occasione della nuova edizione di Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria,...
Attrezzatura

SIGEP, Wega svela My concept, la macchina su misura che legge nel pensiero

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SUSEGANA (Treviso), 19 gennaio 2016 – Dal 23 al 27 gennaio 2016 Wega Macchine per Caffè S.r.l., esporrà i propri prodotti di punta al...
Bar Caffetteria

SIGEP, Dubbini propone eventi e incontri dentro e fuori il Salone

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Al Sigep 2016, il più importante Salone a livello internazionale nel settore della pasticceria artigianale e del coffee & bakery, Torrefazione Dubbini sarà protagonista...
Attrezzatura

SIGEP, Nespresso svela la Aguila 220, superautomatica professionale compatta

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MILANO – Nespresso continua ad investire per elevare il servizio di caffetteria gourmet, rendendolo accessibile anche agli esercizi di piccole e medie dimensioni. All’interno...
Bar Caffetteria

SIGEP, Quarta Caffè ha partecipato

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LECCE - Quarta Caffè era presente a Rimini dal 23 al 27 gennaio 2016 con uno stand presso Sigep 2016, 37° Salone Internazionale Gelateria,...
Lifestyle

LAVAZZA a Cares’s – The Ethical Chef Days

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TORINO - Lavazza, icona dell’autentico espresso italiano, è sponsor di “CARE’s - The Ethical Chef Days”, il nuovo progetto ideato e promosso da Norbert...
Campionati Baristi

SIGEP, gare (e non solo) pulite con pulyCAFF

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Dal 23 al 27 gennaio appuntamento al padiglione D1 stand 025 con la gamma sempre più completa di prodotti per la pulizia della macchina...
Organizzazioni

Fipe, bar e pubblici esercizi alle prese con l’affollamento

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MILANO - I risultati dell’analisi sull’evoluzione della rete commerciale nei centri storici di alcune importanti città italiane nel periodo 2008-2015 vanno interpretati, per quanto...
Bar Caffetteria

Roscioli, una inedita interpretazione del caffè romano

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di Gianluca Pacella* ROMA - Roscioli ci prova, d’altra parte a Roma (e non solo) la famiglia ormai è sinonimo di qualità e garanzia. E...
Bar Caffetteria

Una tazzina di caffè a 50 centesimi, una sfida che parte da Sesto San Giovanni

Desk1 -
di ROSARIO PALAZZOLO* MILANO - Un buon caffè può costare 50 centesimi di euro? Nei prossimi giorni questa domanda potrebbe dare vita a un vero...
Bar Caffetteria

Moto Superbike: “Il campione Davies? non ha distrazioni… se non il caffè” e studia da barista

Desk1 -
In pochi conoscono un pilota come il proprio capotecnico, un ruolo da sempre fondamentale nel motociclismo. Non è solo la persona che traduce le...
Cappuccino Latte Art

Tutto il piacere del cappuccino in una torta

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Una delle tante creazioni del Maestro Pasticcere Luca Montersino è la Crostata Cappuccina. Si tratta di una frolla friabile con un cuore di crema frangipane...
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