martedì 17 Giugno 2025
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Bar Caffetteria

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Vicenza, Bin Hu, il titolare del Caffè Commercio: “Evitano il mio locale per pregiudizio”

Desk7 -
Bin Hu, titolare del Caffè Commercio, è innamorato di Vicenza dove ha rilevato il locale. Tuttavia, nota una scarsa apertura mentale nella città in...
Bar Caffetteria

Maestri dell’Espresso Junior 2025, 33ª edizione: al MUMAC vincono nelle due classifiche, Juliana Gonzales e Gaia Crosetti

mezzapenna -
BINASCO (Milano) - Maestri dell’Espresso Junior, 33ª edizione: si torna al Mumac – Museo delle macchine del caffè espresso di Cimbali Group – a...
Interviste

Juliana Gonzales, vincitrice della gara tecnica di MDEJ 2025: “Il mio sogno è aprire una caffetteria specialty”

mezzapenna -
BINASCO (Milano) - Un po' di contesto: finale dell'edizione 2025 del concorso nazionale Maestri dell'Espresso Junior, adrenalina che scarica finalmente dopo una giornata intensa...
Interviste

Gaia Crosetti, 1° nella giuria giornalisti, 2° nella tecnica: “Credeteci: se va male va male, ma se va bene… si può vincere due volte”

mezzapenna -
BINASCO (Milano) - Diverse vittorie già alle spalle con Maestri dell'Espresso Junior. Il docente sala e bar presso l’Istituto Paire di Cuneo che ha...
Bar Caffetteria

E anche Nespresso apre il suo bar in Piazza Cordusio a Milano: il cantiere in bella vista con le immagini del Caffè Florian di...

mezzapenna -
MILANO - Piazza Cordusio a Milano sembra un punto irresistibile quando si parla di caffè: non solo l'imponente Starbucks Reserve Roastery nell'ex Palazzo delle...
Lifestyle

Bar: oltre 7 su 10 tra Millennials e Generazione Z frequentano sempre gli stessi locali

Desk7 -
Secondo una ricerca promossa da Heineken, nonostante siano cittadini del mondo, i giovani sono in realtà abitudinari quando si tratta scegliere locali e bar...
Interviste

CoffeeeandLucas e Gianluca Bianchi alla scoperta dello specialty nelle caffetterie e bakery romane

mezzapenna -
MILANO – CoffeeandLucas colpisce ancora, portando lo specialty su Youtube stavolta grazie alla collaborazione con Gianluca Bianchi, che solitamente si occupa della proposta food...
Torrefattori

Julius Meinl a Bolzano con la competizione Landhausbar Barista Cup

Desk7 -
VICENZA – Julius Meinl, storico marchio viennese con cuore produttivo in Italia e ambasciatore internazionale della cultura del caffè, promuove una nuova iniziativa all’insegna...
Bar Caffetteria

Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli celebra il World Cocktail Day

Desk7 -
Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli ha celebrato in occasione della giornata del 13 maggio il World Cocktail Day. Protagonisti sono stati i drink...
Interviste

Colibrì, il caffè letterario a Milano tra specialty coffee e cultura, Emiliano Raggi: “L’unione di due mondi”

Desk7 -
MILANO – A Milano in zona San Babila, poco distante dall’ombra della Madonnina in Via Laghetto 9/11, si trova il caffè letterario Colibrì. Il...
Bar Caffetteria

Barcellona: un bar fa pagare il caffè in base al tempo impiegato per berlo, da 1,60 fino a 4 euro

Desk7 -
La caffetteria Perfetto, in Plaça de la Barceloneta a Barcellona, fa pagare il caffè e il tè in base al tempo che si impiega...
Attrezzatura

Nuova Simonelli Technicians Competition: trionfa John Paul Alcantara

Desk7 -
DUBAI - Si è svolta a Dubai lo scorso 29 aprile la prima edizione della Nuova Simonelli Technicians Competition, un evento nato per celebrare...
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