lunedì 03 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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Cioccolatiitaliani apre i battenti a Citylife, nel cuore dello shopping milanese

mezzapenna -
MILANO - Aperto al Citylife di Milano il ventinovesimo store del format di Cioccolatiitaliani, nel cuore dello shopping milanese.
Analisi di mercato

L’arrivo di Starbucks cambia Piazza Cordusio. Ma di fronte ci sarà il YamaCaffè

mezzapenna -
MILANO - Le grandi manovre societarie si sono già compiute: tradotto risalgono al 2015/16 le acquisizioni e i passaggi di proprietà. Cambiando così completamente la...
Lifestyle

Caffè VS tisane: la nuova tendenza è chiudere i pasti con un bell’infuso

mezzapenna -
MILANO - L'Associazione dei pubblici esercenti (Ape) di Padova, ha mostrato un Report in cui emerge il cambiamento dei consumi nei ristoranti: la scelta è sempre più ristretta e accurata, con menù vegani, tisane al posto del caffè e un ridotto consumo di alcolici.
Affari & Mercati

Voucher per bar e ristoranti: 10.000 € per digitalizzare i pubblici esercizi

mezzapenna -
MILANO - A partire dal 30 gennaio 2018 e fino al 9 febbraio 2018 si potranno presentare sul sito del Ministero dello Sviluppo Economico le...
Bar Caffetteria

Denise Cerro è la tazzina d’oro del concorso “The greatest coffee maker”

Desk2 -
FORLÌ – Si chiama Denise Cerro dell’Istituto Alberghiero “Giancardi-Galilei-Aicardi” di Alassio ed è lei la tazzina d’oro proclamata venerdì, al Grand Hotel di Forlì,...
Lifestyle

Bar Bambi New di Minori: più piccolo è il locale più buono è il caffè

Desk2 -
MILANO – Proponiamo di seguito una recensione tratta dalla rivista “Un caffè al giorno”, pubblicata dal portale “Booble Italia”. Il locale recensito in questo...
Campionati Baristi

Mumac, concluse le semifinali Sca Italy: quattro i finalisti per le gare di Rimini

mezzapenna -
RIMINI - Si concludono le tre giornate di competizioni al Mumac con la selezione di 4 finalisti per la Fiera di Rimini. Per la categoria brewers due donne, Elisabetta Paviglianiti e Jessica Sartiani; per quella Coffee Good in Spirits, Davide Spinelli e Dan Ioan Bacaintan
Bar Caffetteria

Tutto quello che serve sapere per aprire una caffetteria di successo

Desk1 -
MILANO - Di sicuro, aprire una caffetteria è il sogno nel cassetto di moltissimi giovani e meno giovani che, a causa della crisi, fanno...
fieramilano

A HostMilano per capire dove sta andando il fuoricasa internazionale

Desk2 -
MILANO - La ristorazione cambia volto e si fa più variegata, seguendo le necessità dei consumatori di oggi. Questo cambiamento è evidente nell'edizione di quest'anno di HostMilano
Bar Caffetteria

Caffarel riporta a casa il gianduiotto per duecento anni lontano da Torino

mezzapenna -
TORINO - E' da sempre una delle grandi capitali del cioccolato italiano. Non a caso è qui che nasce il gianduia. Una delle varianti più...
Bar Caffetteria

Allievi del caffè: venti istituti alberghieri per “The Greatest coffee maker”

mezzapenna -
MILANO - Si è trattato del primo concorso evento su scala nazionale dedicato al mondo del caffè e della sua applicazione nella caffetteria. In...
Bar Caffetteria

Al Cafè Marcel di Maiori c’è O’Buccacciell, il caffè alla nocciola di Giffoni

Desk2 -
MILANO - Un caffè al giorno”, la rubrica pubblicata dal portale “Booble Italia”, si occupa di recensire quotidianamente un locale diverso sulla costa amalfitana. Il viaggio del gusto comincia dal Cafè Marcel
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