lunedì 07 Luglio 2025
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Bar Caffetteria

Cultura

“Il caffè in Italia fa schifo”, la recensione: oltre il titolo Valentina Palange parla al consumatore finale

mezzapenna -
MILANO - "Il caffè in Italia fa schifo", firmato da Valentina Palange (sui social Specialty Pal) e pubblicato da Giacovelli Edizioni, ormai è stato...
Campionati Baristi

Barista Championship: Eric Venturi conquista il primo posto e vola all’Espresso Italiano Champion

Desk7 -
BOLOGNA – Con una vibrante finale svoltasi giovedì 5 giugno nello showroom Essse Caffè di via Galliera, si è chiusa la prima edizione della...
Campionati Baristi

Espresso italiano champion: Tianyu Wang vince le selezioni regionali

Desk7 -
GRADISCA D’ISONZO (Gorizia) - Si sono svolte il 3 giugno, presso la sede di La San Marco a Gradisca d’Isonzo (Gorizia), le selezioni regionali...
Comunicati Stampa

Rancilio e My Urby APS nella Casa di Reclusione di Bollate, forma i detenuti sulla caffetteria

mezzapenna -
MILANO - Caffè e inclusione: il progetto formativo di My Urby APS e Rancilio nella Casa di Reclusione di Bollate. A partire dal 30...
Comunicati Stampa

Donut, la ciambella che piace anche all’UE si festeggia il 6 giugno in tutto il mondo

mezzapenna -
MILANO - Il 6 giugno arriva l’appuntamento più dolce dell’anno: è la Giornata Nazionale del Donut, una ricorrenza nata in America ma che ormai...
Eventi

“Il caffè in Italia fa schifo” è il libro di Valentina Palange lanciato tra gli specialty da Ecosistema a Milano

mezzapenna -
MILANO - Dopo l'anteprima avvenuta al Salone internazionale del libro di Torino, Valentina Palange (nota sui social come SpecialtyPal), ha portato il suo "Il...
Interviste

Newlat, parla il Vice Presidente di Centrale del Latte d’Italia Giuseppe Mastrolia: “Nei bar si cerca oggi del latte performante”

mezzapenna -
MILANO – Nelle caffetterie non c’è soltanto l’espresso a far da padrone soprattutto nella fase della colazione: il latte - di cui si è...
Interviste

Dapper Coffee, ancora specialty a Torino: “Nel nostro euro e 70 c’è caffè di qualità e un grande servizio”

mezzapenna -
TORINO - Dapper coffee ha aperto da pochissimo a Torino, una città dove lo specialty coffee non è del tutto uno sconosciuto: qui sono...
Campionati Baristi

Espresso italiano champion: proseguono le selezioni per le finali

Desk7 -
BRESCIA - Luca Cellizza e Johnatan D’Auria si aggiungono ai finalisti dell’Espresso italiano champion, il campionato nazionale che vede sfidarsi i migliori baristi in...
Catene di caffetterie

Starbucks apre il 48° store a Lonato del Garda presso Il Leone Shopping Center

Desk7 -
LONATO DEL GARDA (Brescia) - Starbucks ha aperto il 31 maggio, in collaborazione con Percassi, licenziatario esclusivo del marchio in Italia, il 48° negozio...
Catene di caffetterie

E la catena di Seattle con Percassi celebra il primo anniversario dell’apertura dello store a Napoli in Galleria Umberto I

Desk7 -
NAPOLI – Starbucks festeggia il primo anniversario dello store in Galleria Umberto I a Napoli. Il negozio, aperto in partnership con Percassi, licenziatario esclusivo...
Bar Caffetteria

Gruppo Rimani, Fratelli Bonacchi: obiettivo, servire caffè di terroir tracciabili a Firenze

Desk7 -
FIRENZE – Documenti storici attestano che già nell’Ottocento a Gallina, in Val d’Orcia, gli antenati dei fratelli Rosati gestivano una locanda lungo la via Cassia, punto...
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