venerdì 12 Dicembre 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship 2025: la finale a Torino, 29/11

Desk7 -
TORINO - La finale nazionale del Master Coffee Grinder Championship 2025 approda quest’anno al Mercato Centrale Torino, all’interno di Coffee Reload, la nuova rassegna...
Bar Caffetteria

Padova: in dieci anni chiusi 200 locali, la crisi del bar

Desk7 -
Dieci anni fa erano un migliaio i bar a Padova e provincia: oggi sono scesi a ottocento, e spesso non arrivano a spegnere la...
Bar Caffetteria

Caffè Svizzero di Cagliari compie 124 anni: la storia del locale

Desk7 -
Il Caffè Svizzero di Cagliari, locale storico aperto nel 1901, rappresenta uno dei luoghi più evocativi del centro città. Alla base di questo luogo...
Notizie

“Il Girevole”, il bar solidale nel cuore di Milano che restituisce dignità a tutti

Desk9 -
Nel cuore di Milano, “Il Girevole” accoglie tutti, offrendo uno spazio di socialità dove chiunque può sentirsi cliente. Alcuni prodotti hanno un contributo simbolico,...
Comunicati Stampa

Best Coffee e Casadio partner dei Campionati Italiani SCA 2026/2027

Desk9 -
RIMINI - Per il biennio 2026/2027, Best Coffee sarà il fornitore ufficiale del caffè verde dei Campionati Italiani Roasting, mentre Casadio (brand di Cimbali...
Notizie

Il Caffè Torino di Cagliari chiude dopo 122 anni: via Roma perde uno dei suoi simboli storici

Desk9 -
Il Caffè Torino chiude dopo 122 anni e via Roma perde uno dei suoi ultimi grandi classici. Il locale storico, cuore delle colazioni cagliaritane...
Interviste

Carlos Gonzàlez Antequera, Rancilio Group: “La tazzina influenza in maniera oggettiva la valutazione dell’espresso”

mezzapenna -
MILANO - La parola a Carlos González Antequera, Coffee Competence & Product Manager presso Rancilio Group S.p.A., per quanto riguarda l'influenza che può avere...
Interviste

Mamm Pane, Vino e Cucina, il Bar migliore d’Italia 2026: “Riconoscimento enorme, ci dà visibilità”

mezzapenna -
Mamm Pane, Vino e Cucina è oggi un locale più articolato, che unisce caffetteria, pranzi, vini naturali e cucina, con 32 coperti interni e 20 esterni
Bar Caffetteria

Anna Possi, 101 anni dietro il bancone: la barista che non conosce la pensione

Desk9 -
Un compleanno da record quello di Anna Possi, la barista più anziana d'Europa, che ha spento 101 candeline. Non una festa di pensionamento, ma...
Studio

Bar: oltre oltre 4 italiani su 10 lo frequenta per l’aperitivo

Desk7 -
In Italia, le chiacchiere da bar restano un vero e proprio must. Oltre 4 italiani su 10 (41%) frequentano il bar durante l’orario dell’aperitivo,...
Comunicati Stampa

SCA Italy: proclamati i vincitori della Tappa Sud al Salone DeGusto di Catanzaro

Desk9 -
CATANZARO - La Tappa Sud delle selezioni nazionali SCA Italy Barista, Latte Art e Brewers Cup si è conclusa al Salone DeGusto di Catanzaro,...
Notizie

Kevin Mingozzi conquista l’argento in Svezia: il giovane barista di Sasso Marconi brilla alla Aeht

Desk9 -
A volte il talento trova la sua strada partendo da un semplice banco di scuola. È il caso di Kevin Mingozzi, giovane barista in...
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