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Bar Caffetteria
Italia, bar: più di 20.000 chiusi in 10 anni, i locali ibridi come risposta di mercato
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MILANO - Negli ultimi anni il panorama italiano della ristorazione, del retail e dell’ospitalità sta vivendo una trasformazione profonda e irreversibile. La crisi del...
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RIVA DEL GARDA ( Trento)- Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia per l’ospitalità e la ristorazione, e WMF -...
World Barista Championship: BWT water+more e Ceado tra gli sponsor per il biennio 2026-2027
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MILANO - La Sca, Specialty Coffee Association, ha annunciato gli sponsor qualificati per il World Barista Championship nel biennio 2026–2027, inaugurando un nuovo ciclo...
Avolta apre il duty-free ibrido e Motta Milano 1928 all’aeroporto di Milano Bergamo
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MILANO – Avolta, leader globale nel settore del travel retail e del food and beverage di cui Autogrill è parte, ha inaugurato il primo...
Albania: ecco Melisa, la cameriera robotica al Café Cialda
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Il Café Cialda di Durazzo presenta Melisa, la prima cameriera robotica dell’Albania secondo il gestore del locale. Da quando il robot è stato messo...
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CASTELLETTO SOPRA TICINO (Novara) - Nel comune di Castelletto sopra Ticino, nell’alta pianura novarese, l’Ok Bar ha riscritto le regole del territorio proponendo un’esperienza...
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A Bari il barista Vito Chieco realizza piccoli disegni sulla schiuma del latte per aiutare i bambini a prendere le medicine. Leggiamo di seguito...
La generazione Z e il rapporto con il caffè: l’analisi di JoinUs a Milano e di San Salvador a Roma
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MILANO – Il rapporto tra la generazione Z e il caffè continua a essere al centro dell’attenzione. Un'indagine commissionata dall’Istituto espresso italiano e condotta...
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MILANO – Il caffè è al centro della nuova puntata di Indovina chi viene a cena, il programma di Sabrina Giannini dedicato alla filiera...
Trieste Coffee Festival, Capo in B Championship: trionfa Pamela Skalamera
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TRIESTE - Pamela Skalamera di Home Sapore di Casa è la vincitrice della decima edizione della Capo in B Championship, la competizione per il...
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Nasce a Selvazzano Dentro, in provincia di Padova, Puro Lab, il nuovo spazio di ristorazione firmato Denis Dianin, pensato per essere vissuto in ogni...
AOSTA – Il Caffè Nazionale ripreso in mano da Paolo Griffa ha già lasciato il segno più volte in questi anni dalla sua rinascita,...
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