mercoledì 01 Maggio 2024
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Campionati Baristi

Campionati Baristi

Gran Premio della caffetteria italiana, appuntamento a Napoli

Desk7 -
NAPOLI - Domani si svolgerà presso l’Istituto professionale per i servizi dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera "Lucio Petronio "in Via Matilde Serao, 13 -  Pozzuoli...
Campionati Baristi

Trismoka Challenge: al via la sfida tra i giovani talenti dell’espresso

Desk7 -
PARATICO (Brescia) - Giulia, Chiara, Silvia, Ikram e Gabriele si sono sfidati all’ultimo caffè, nella sede della torrefazione bresciana, a Paratico, regalando al pubblico,...
Campionati Baristi

Il Coffee Grinder Championship, il 10 maggio ad Albignasego

Desk7 -
ALBIGNASEGO (Padova) - A poco più di un mese di distanza dalla prima tappa - tenutasi il 6 marzo a Carrara, in occasione della...
Campionati Baristi

Diemme Academy: i campioni del caffè si raccontano in 8 dirette

Desk7 -
PADOVA - Sette i campioni italiani delle discipline di gara legate al mondo del caffè, un trainer autorizzato Sca (Speciality coffee association), otto le...
Campionati Baristi

Campionato macinatura, ideato da Verona: il 10 maggio a Padova, la 2° tappa

Desk7 -
PADOVA - Il 10 maggio, alle 14.30 presso la sede di Caffè Diemme a Padova, prenderà il via la seconda tappa del campionato di...
Campionati Baristi

Trismoka Challenge 2022 torna con le semifinali il 5 e il 12 maggio a Paratico

Desk7 -
BRESCIA - Dopo due anni di stop causa crisi sanitaria, dopo la presentazione nella città della Leonessa i riflettori tornano a puntare sul talent show...
Cappuccino Latte Art

The Lags Battle: aperte le iscrizioni per la selezione nazionale il 28 giugno a Brescia

Desk7 -
BRESCIA - In vista del campionato mondiale Wlags 2022 che si giocherà ad Abu Dhabi a dicembre, l’Italia organizzerà una tappa speciale di selezione...
Fiere e Manifestazioni

Specialty Coffee Expo: oltre 10 mila visitatori a Boston

Desk2 -
BOSTON (Stati Uniti) – Oltre 10 mila partecipanti e 420 aziende espositrici, in rappresentanza di 40 paesi, di cui 20 Paesi produttori con l'Italia...
Interviste

Spinelli, il progetto dietro la gara: “Geisha Bolivia di 4 anni a doppia fermentazione”

mezzapenna -
MILANO - A Rimini la finale barista ha decretato il migliore della categoria, Matteo Pavoni e poi un grandissimo secondo posto che nell'ambiente è ben noto per la sua esperienza sul campo come trainer specializzato Sca, Q-grader, vincitore del campionato italiano Aeropress nel 2014: è lui, Davide Spinelli, che abbiamo raggiunto...
Campionati Baristi

Alessandro Galtieri: da campione a coach del tricolore Giacomo Vannelli

Desk7 -
MILANO - Alessandro Galtieri è una figura da tempo alla ribalta nella coffee community che continua ad ampliare il suo rilevante profilo professionale. Trainer,...
Sca

Sca Italy al Sigep di Rimini tra i campionati e l’assemblea: tutto ruota sempre attorno alla figura del barista

Desk7 -
RIMINI - Si è conclusa mercoledì 16 marzo l’ultima edizione di Sigep Rimini, tornata questa volta in presenza dopo oltre due anni. La manifestazione...
Interviste

Ecco Fabio Dotti adesso l’assaggiatore più veloce e preciso d’Italia: “Mi sono allenato così e ora voglio il Mondiale”

mezzapenna -
MILANO – Fabio Dotti per la seconda volta consecutiva è salito sulla pedana del Sigep e ha conquistato il titolo nazionale di cup tasters....
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