mercoledì 17 Settembre 2025
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IL VIAGGIO – In Venezuale dove nasce la filiera del cacao: dalla Hacieda San José alla Domori di None in Italia

Comunicaffè -
MILANO - Il viaggio di Compagnia del Cioccolato in Venezuela ci ha dato molti indizi per approfondire il rapporto tra cacao e cioccolato nel...
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BARRY CALLEBAUT – I grandi tecnici del cioccolato crescono

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MILANO - Grandi tecnici di Barry Callebaut crescono. Due professionisti del cioccolato hanno iniziato un nuovo percorso professionale: Alberto Simionato e Yuri Cestari sono rispettivamente...
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OOTB 2013 – La Marzocco & Ied presentano i coffee shop del futuro

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MILANO - L'edizione Out of the Box 2013 fa un nuovo passo verso una maggiore consapevolezza: si rompono gli schemi e si oltrepassano le...
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TECNICA – E Starbucks costruisce e vende in proprio la macchina da casa per servire caffè alla spina preparato con supermiscele da 2 a...

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MILANO - Sul fronte delle macchine da caffè, sia quelle professionali sia quelle casalinghe, l'Italia ha molte carte da giocare, ed è uno dei...
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NORDIC BARISTA CUP 2013 – Dalla Corte alla tre giorni di Oslo dedicata al caffè dal 5 al 7 settembre

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MILANO - “Stare insieme, fare insieme, imparare insieme” è il motto che riunisce i partecipanti al Nordic Barista Cup. L’appuntamento dal 5 al 7...
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NBC – L’esordio di Asachimici al Nordic Barista Cup in programma dal 5 al 7 settembre

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MILANO - Questa seconda parte dell’anno è densa di appuntamenti per chi opera nel mondo del caffè, a cominciare dal più informale e coinvolgente,...
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RICICLAGGIO – Quei funghi che crescono nella polvere caffè già utilizzata

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MILANO - Ecco un bell'esempio di riciclaggio dove c'entra anche il caffè in polvere già utilizzato. Una mattina come un altra nella cittadina britannica...
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CAFFETTERIE CHE CHIUDONO – Parma, addio al Caffè Orientale, un altro smacco per la città

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PARMA - Una premessa è d’obbligo. Considerato ciò che deve avere passato in particolare negli ultimi due anni, la proprietà dei locali dell’ormai ex...
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AUTOGRILL – David Jimenz-Blanco è il nuovo Cfo di World Duty Free Group

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MILANO - World Duty Free Group, la divisione di Autogrill che sarà quotata alla borsa di Milano dopo la scissione, ha nominato il banchiere...
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IL RECORD – Otto furti in 10 giorni ai distributori automatici dell’azienda Coccione di Chieti all’Ospedale Penne

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PENNE (Chieti) - Otto furti in 10 giorni. Un record che lascia l’amaro in bocca all’azienda Coccione di Chieti che si occupa della distribuzione...
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CACAO – Nugtella, Ferrero fa causa alla versione con marijuana della Nutella

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MILANO - La Ferrero ha deciso di attaccare in giustizia l’azienda americana che sta lanciando sul mercato americano una crema a base di cacao...
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Gentile abbonato, per una volta la notizia è Comunicaffè

Comunicaffè -
Gentile abbonato, per una volta la notizia è Comunicaffè, perchè prosegue il cambiamento. Da oggi è operativo anche il portale di Comunicaffe International all'indirizzo www.comunicaffe.com Per seguirci...
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