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martedì 13 Maggio 2025
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Aziende

CONSUMI ALIMENTARI / 3 – Il punto di vista delle imprese: il convegno di Tuttofood

MILANO - Il punto di vista delle imprese è stato il piatto forte del convegno organizzato da Tuttofood al Centro Congressi della Cariplo a...

TORREFAZIONE CANNAREGIO – La bottega del caffè a Venezia

VENEZIA - Nella Torrefazione Cannaregio il tempo si ferma, l’odore del caffè appena torrefatto ci riporta immediatamente alla memoria “la Bottega del Caffè” di...

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ – Il programma della presentazione del 19 prossimo

Ecco il programma ufficiale della presentazione del Comitato Italiano del caffè in programma il prossimo 19 e il modulo di registrazione. Info: comitcaf@comitcaf.it  

ABITUDINI – La rivoluzione della prima colazione

A ricostruire la storia, e le mutazioni, del primo pasto della giornata nelle case del Belpaese è l’Osservatorio Doxa-Aidepi, l'associazione delle industrie del settore,...

CAPSULE – ECC chiede milioni a Nespresso

BERNA - Nuovo episodio nell'annosa "guerra delle capsule" di caffè tra l'impresa friburghese Ethical Coffee Company (ECC) e il leader del mercato Nespresso. La...

Aziende: Chicco D’Oro si amplia a Balerna in Svizzera

La Chicco d'Oro, storico marchio del caffè ticinese, operante a Balerna dal 1949, dà un calcio alla crisi e parla di ampliamento. Sono stati infatti...

Café Trussardi: dalla moda all’espresso, il nuovo concept del brand

MILANO - Trussardi, il marchio del levriero, vuole esportare nel mondo il proprio concept di caffetteria. E il marchio milanese ha presentato il Café...

GIOVANNI ACHILLE GAGGIA – Così rivoluzionò il modo di estrarre il caffè

L'amore di Giovanni Achille Gaggia (1895-1961) per il caffè inizia nel 1931 quando Gaggia comincia a lavorare presso il bar di famiglia che porta...

CAFFÈ – L’oro nero del futuro

Cresce sopra i 1.500 metri dove le terre coltivabili sono limitate. E, nelle aree tradizionali, sta già risentendo dei cambiamenti climatici che influenzano i...

CAFFÈ CHICCO D’ORO – Sponsor della mostra fotografica “Quando il cibo racconta il mondo” di Silvia Minella al Nazionale di Milano fino al 22...

Fino al 22 febbraio al teatro Barclays Teatro Nazionale di Milano è visitabile la mostra fotografica "Quando il cibo racconta il mondo" di Silvana...

SANZIONE – Caffè verde, carciofo e gli altri: stop ai prodotti dimagranti “naturali”

Dimagrire con il caffè verde, il carciofo o con la zuppa di cavolo? Perdere i chili di troppo affidandosi a misteriosi mix, composti da...

VICTORIA ARDUINO VA 388 -Un’aquila nera trova il suo habitat nei caffè del mondo

MILANO - Quando è arrivato in redazione che la Victoria Arduino VA 388 sarebbe stata per i prossimi 3 anni la macchina ufficiale del...

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