giovedì 16 Maggio 2024
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Aziende

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LA PRECISAZIONE – “L’Ait è sciolta e non è confluita nel Comitato italiano del caffè”

Desk1 -
Abbiamo ricevuto da Antonio Fabiani, ex componente del Collegio dei Revisori dei conti dell'Associazione italiana torrefattori la richiesta di una precisazione. Eccola. In qualità di...
Aziende

STATI UNITI – Starbucks prende il volo con Delta (816 tonnellate per 68 milioni di tazze)

Desk1 -
Essere la più grande e potente catena di caffetterie della terra, per Starbucks, non era evidentemente abbastanza. Per questo motivo, il gigante americano con...
Aziende

CACAO – E ora si sniffa grazie allo “sparatore di cioccolato”

Desk1 -
Benché il cacao venga associato al senso del sapore, il suo profumo è inconfondibile e un creativo ed esperto cioccolatiere ha deciso di proporlo...
Aziende

LAVAZZA – Gastronomia al caffè per Identità golose

Desk1 -
MILANO - Lavazza, icona dell’autentico espresso italiano, è partner ufficiale di Identità Golose sin dal suo debutto nel 2005, a dimostrazione dell’attenzione che Lavazza...
Aziende

DATI MEDIOBANCA – Coop, la finanza rende molto di più dello scaffale

Desk1 -
MILANO - Nel 2013 le Coop hanno guadagnato più dalla finanza che dai supermercati. E i dati del 2014, dopo quanto è stato detto...
Torrefattori

Frontalieri al contrario: a Gallarate il caffè è italiano

Desk1 -
Frontalieri bastian contrari. Vivono nel canton Ticino, ma hanno scelto l’Italia per lanciare la loro attività. E hanno aperto a Gallarate la loro torrefazione,...
Cacao & Cioccolato

ICAM – Ecco la nuova linea Vanini, cioccolato di alta qualità

Desk1 -
Dall’esperienza, la passione e l’impegno di ICAM - azienda italiana di riferimento per la lavorazione del cacao e cioccolato di alta qualità – nasce...
Aziende

TUTTI I NUMERI DELLA CRISI – Nel 2014 Lavazza cresce in volume (+1%) ma perde in fatturato (-4,2% a 494 milioni)

Desk1 -
di Emanuele Scarci* MILANO - I consumi invertono la rotta e da quest’anno dovrebbero recuperare una parte del terreno perduto dall’inizio della crisi. Secondo la...
Aziende

SORELLE MAURO – La formula Sevengrams il caffè che è risorto sul web

Desk1 -
di Gloria Riva* Le sorelle Mauro (nella FOTO da sinistraLe sorelle Angelita, Mary, Anna e Daniela Mauro) l'hanno nel dna perché provengono da una famiglia...
Aziende

STARBUCKS – Lancia anche a Londra la ricarica senza fili per cellulari

Desk1 -
di CARLO LAVALLE* La grande catena, famosa in tutto il mondo, ha già avviato questo servizio a San Francisco, in vista della sua introduzione in...
Comunicati Stampa

LAVAZZA PUNTA SUL BAR – Con professional gamma di miscele dedicate al canale Food service

Desk1 -
Italianità, expertise, tradizione e sostenibilità: ecco gli ingredienti della nuova linea di prodotti Lavazza per il bar Lavazza, già leader in Italia nel consumo domestico...
Aziende

GOPPION – Caffè lungo all’italiana: il segreto sta nella tostatura

Desk1 -
di Giambattista Marchetto* Un caffè da gustare a lungo. Il Biondo – una delle miscele storiche della veneta Goppion, ma vestito a nuovo – segna...
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