mercoledì 26 Novembre 2025
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Aziende

Aziende

Da L’Italiana Aromi, il caffè da vero infuso per dessert, gelati e bevande

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MILANO – La tendenza dei consumatori di ricercare prodotti salutari si sta diffondendo in tutto il mondo. Ma è all’Italia che il mercato globale guarda, quando si tratta di scegliere gusti autentici. Che intende proporre l'Italiana aromi...
Cultura

Umami Area organizza corsi nel mondo: prezzi e date da giugno a agosto

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MILANO – Umami Barista Camp è il primo evento italiano di “coffee week” per il barista e l’operatore di settore dedicato interamente alla formazione dell’intera filiera del caffè. Durante il campus il partecipante può scegliere il suo percorso formativo in base alle sue esigenze e alle precedenti esperienze professionali.
Aziende

Caffè di qualità con gocce di cioccolato si degusta venerdì a Spotorno

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SPOTORNO (Savona) – Venerdì 2 giugno il caffè di qualità sarà protagonista di una serata a Spotorno. Maurizio Galiano e Ivano Baiunco, titolari della pasticceria e torrefazione Gocce di Cioccolato di Torino, condurranno una serata di degustazione presso il ristorante “Lei è peggio di me” (ore 20.30, via XXV aprile, 12).
Campionati Baristi

Maestri Espresso, parla Faina: Guidare la crescita del Barista con la B maiuscola

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MILANO - Alla finale di Maestri dell'Espresso Junior c'era Moreno Faina (nella foto sotto il titolo), direttore dell'Università del caffè Illy. Lo abbiamo intervistato...
Catene di caffetterie

MZB Group porta il marchio Chock full O’Nuts alla base Nato di Aviano

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AVIANO (Pordenone) – Il famoso brand newyorkese Chock full O’Nuts è ora presente all’aeroporto di Aviano, importante struttura militare italiana utilizzata dall’ aeronautica militare statunitense. La base, che dista circa 15 km da Pordenone, ospita al suo interno 8.000 residenti, tra militari americani ed italiani e le loro famiglie.
Torrefattori

L’Albero del caffè nella guida De’Longhi delle torrefazioni di eccellenza

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ANZOLA DELL’EMILIA (Bologna) – La Torrefazione L’Albero del caffè di Anzola dell’Emilia è una delle torrefazioni italiane scelte per far parte de “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, la seconda edizione della guida digitale, realizzata da De’Longhi. La scelta delle torrefazioni da inserire nella guida è stata difficile e complicata.
Bar Caffetteria

Ancona, la caffetteria Bágolo apre il 1º giugno al posto della libreria Canonici

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ANCONA - Giovedì primo giugno un altro pezzo dello storico edificio che per quasi un secolo ha ospitato la Libreria Canonici torna a vivere: in via Castelfidardo 4/B sarà inaugurato Bàgolo, caffetteria e vineria che si propone di portare una ventata di novità...
Affari & Mercati

Fairtrade Italia: bilancio 2016 in attivo. Duplicato il volume di affari in 5 anni

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PADOVA – Approvato il bilancio di esercizio 2016 di Fairtrade Italia. I 28 soci del Consorzio cooperativo, che rappresenta e gestisce il marchio internazionale di certificazione, si sono riuniti venerdì 26 maggio a Milano, nella sede del Coordinamento delle Organizzazioni per il Servizio Volontario (COSV).
Cacao & Cioccolato

Dolciaria Rovelli raddoppia e inaugura il nuovo stabilimento a Montefiore

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MONTEFIORE (Rimini) – Sessant’anni di storia per la Dolciaria Rovelli che sabato scorso ha inaugurato il nuovo stabilimento, con il raddoppio delle metrature. L’azienda è stata fondata nel lontano 1957 da Antonio Rovelli, pasticcere con la passione per il cioccolato, con la collaborazione di Giuseppe Ferroni come ditta individuale.
Bar Caffetteria

Lavazza sponsor dei 4 tornei del Grande Slam di tennis, Agassi testimonial

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MILANO Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, per il terzo anno consecutivo si riconferma "Official Partner" di Roland Garros, l'Open di Francia che, fino all’11 giugno, catturerà gli sguardi di oltre 400.000 spettatori provenienti da tutto il mondo...
Affari & Mercati

Autogrill, Tondato studia il colpo all’estero. L’altra partita dei Benetton

Desk2 -
MILANO – Che il gruppo Benetton stia attraversando una fase di profonda riorganizzazione tesa a separare le attività italiane da quelle internazionali è sotto gli occhi di tutti da tempo, ma dopo aver dato il là all’auspicato matrimonio tra Atlantia e Abertis, governo di Madrid permettendo, e dopo lo sbarco di Tommaso Brusò ai vertici ...
Affari & Mercati

Esselunga, il retroscena clamoroso della famiglia Caprotti: moglie e figlia…

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MILANO - La guerra per Esselunga tra gli eredi del patron Bernardo Caprotti continua. Secondo un retroscena pubblicato dal quotidiano romano il Messaggero, Giuliana Albera, moglie del fondatore scomparso nel 2016, e la figlia Marina...
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