lunedì 19 Maggio 2025
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Aziende

Cacao & Cioccolato

Nel Veronese per scoprire le dolci delizie di Pesarin che usa anche il caffè

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LEGNAGO (VR) - Paese che vai, prelibatezza che trovi. E passando per Legnago, nella bassa Veronese, non si può non assaggiare “Il Torrione”, il caratteristico dolce un po’ pralina, un po’ mignon. La firma d'autore è quella del Pasticcere Davide Pesarin, che, ispiratosi al celebre simbolo architettonico di epoca rinascimentale ...
Torrefattori

Ecco il sommario e i temi del numero di agosto del Notiziario Torrefattori

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TRIESTE – Una bella immagine, che richiama il relax estivo, per la copertina del numero di agosto del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”, il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ. Di seguito, le rubriche e gli argomenti in sommario, che spaziano – come sempre – in una vasta gamma di tematiche di sicuro interesse.
Affari & Mercati

Nestlé, primo semestre poco brillante: vendite ai minimi ma salgono gli utili

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MILANO - Primo semestre poco brillante per Nestlé, con un utile in aumento a fronte di vendite in calo ai minimi. Situazione che non è piaciuta molto alla Borsa di Zurigo che ha penalizzato il titolo...
Aziende

Ferrero-Agrion: accordo contro la cimice asiatica che attacca i noccioleti

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CUNEO – La cimice asiatica (il nome scientifico è Halyomorpha halys) ha raggiunto un picco di notorietà mediatica per i danni provocati su frutta, nocciole, ortaggi e cereali, ma anche per le spettacolari invasioni dei centri urbani che si verificano in autunno. In primavera migrano in campo e ora stanno “lavorando” su gran parte delle colture.
Torrefattori

Cappuccino e caffè latte? Per i giudici di Vienna si può usare solo torrefatto

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ROMA – Importante sentenza della Corte d'appello di Vienna (OLG Wien, nella FOTO, il Palazzo di Giustizia di Vienna) in materia di etichettatura delle bustine di caffè solubile, a carico del colosso JDE. Il tribunale della capitale austriaca ha infatti interdetto l'impostazione dell'imballaggio ...
Cultura

Fuori Fuoco Moak 2017, Laura Serani presiderà la giuria del Concorso

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MODICA (Ragusa) – Sarà Laura Serani la presidente dell'edizione 2017 del concorso internazionale di fotografia Fuori Fuoco Moak. Vive a Parigi dove ricopre il ruolo di Présidente du Jury presso Prix Résidence pour la Photographie de la Fondation des Treilles. Presidente della giuria per la fotografia della Fondation Les Treilles ...
Cacao & Cioccolato

Lindt & Sprungli: I semestre in crescita, ma al di sotto delle aspettative

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ROMA - Il produttore di cioccolato svizzero Lindt & Sprungli ha chiuso il primo semestre con risultati in crescita ma sotto le aspettative, appesantito dalla stagnazione del mercato del cioccolato e la riorganizzazione del proprio marchio statunitense Russell Stover. Da gennaio a giugno, l'utile netto è aumentato del 5,7% ...
Torrefattori

Baravalle: «Lavazza accelera per un fatturato di 2,2 miliardi entro il 2020»

Desk2 -
MILANO – C'era il rischio di farsi schiacciare dai colossi, dai signori globali - Jab e Nestlè - che a colpi d' acquisizioni hanno sconvolto il panorama mondiale del caffè. Invece, spiega l'amministratore delegato Antonio Baravalle, un lungo passato nell'«automotive», il gruppo...
Affari & Mercati

Nuova Simonelli è 2ª tra le imprese più virtuose: l’indice di produttività a 78

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MILANO - Soltanto martedì 18 luglio Nuova Simonelli, che ora si chiama Simonelli Group Spa, ha diffuso i dati del bilancio 2016 che si è chiuso a quota 77 milioni. Ma con la concreta prospettiva di schizzare a 100 milioni entro il 2019. Cioè entro tre soli esercizi....
Aziende

Segafredo Zanetti Espresso apre nella sede centrale di Compass Group

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CHARLOTTE, Carolina del Nord (USA) – Segafredo Zanetti in partnership con Compass Group North America, global leader nel settore Foodservice and Hospitality, annuncia l’apertura di Segafredo Charlotte 23Hundred presso la sede centrale di Compass a Charlotte, NC.
Aziende

È online il nuovo sito Musetti, più strutturato, innovativo e flessibile

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PIACENZA – Il 2017 ha segnato per Musetti il raggiungimento di traguardi importanti e l'inizio di nuove sfide. Innovazione e costante attenzione alle esigenze...
Aziende

Portafiltri per capsule speciali Nuova Ricambi aumenta la scelta dei modelli

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MILANO – Nuova Ricambi, attenta ai cambiamenti delle esigenze di chi opera nel settore del caffè, ha deciso di ampliare la scelta dei modelli di portafiltri per capsule. Importante per dare ai clienti la possibilità di utilizzare le capsule senza cambiare o modificare la propria macchina per espresso professionale. Basterà scegliere il portafiltro adatto.
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