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CAFFE’ – Se i cambiamenti climatici minacciano le piantagioni e la tazzina
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di Maria Rita D'Orsogna Fisico, docente universitario, attivista ambientale Ogni giorno nel mondo si bevono 2 miliardi di tazze di caffè. Un giro d’affari di oltre...
MUMAC – Le prossime iniziative per tutto il mese di novembre
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Ecco le prossime iniziative di novembre al MUMAC. Per ulteriori informazioni potete consultare le locandine allegate ed il sito www.mumac.it Sabato 8 10.00-17.00 Apertura straordinaria: - dalle...
CAFFE’ A HOST 2015 – Una leadership fondata su innovazione e big player
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MILANO – Nero o macchiato, dalla macchina classica o in cialda, il caffè è sempre protagonista nella giornata degli italiani. E non solo nella...
LA MARZOCCO – Aperta la nuova filiale a Auckland in Nuova Zelanda
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FIRENZE - La Marzocco ha apeerto una nuova filiale e showroom a Auckland, Nuova Zelanda. La sede è stata inaugurata il 16 Ottobre, in...
SEVEN MILE BEACH – In Australia, dove il caffè si paga in base alla cortesia
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Vi avevamo già parlato di alcuni caffè alternativi, dove le consumazioni si pagano con un bacio, come a Sidney, oppure in base alla propria...
TE’ – Manuale del Sommelier: varietà, degustazioni e abbinamenti
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Una tazza di tè è relax, benessere, viaggio e trasporto. Un rito amato e condiviso da tanti. Lo racconta bene il libro Manuale del...
CACAO – Sabaini inventa il cioccolato di Modica d’eccellenza
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MODICA (Ragusa) - Un modesto laboratorio nel pianterreno di un palazzo di Modica, tante macchine in spazi ristretti, compreso quella per il confezionamento del...
CAFFÈ – I dati del mercato Italia: 3a in Europa e 4a al mondo come export di caffè torrefatto
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L'Italia rappresenta il 3° paese in Europa per l’export di caffè torrefatto (con circa 3,2 milioni di sacchi, equivalente a 186 milioni di kg di...
MUMAC – I premi chiudono il 1° Cimbali designart workshop
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BINASCO (Milano) - La suggestiva cornice di MUMAC, Museo delle macchine professionali per caffè di Gruppo Cimbali ha ospitato, giovedì 30 ottobre, la consegna...
PARLA PAOLA GOPPION – “Vi spiego perché il mio caffè è buono”
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MILANO - Paola Goppion, della torrefazione Goppion di Preganziol in provincia di Treviso, affronta in quasta video intervista tutti i temi relativi ai numerosi...
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