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sabato 27 Luglio 2024
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Interviste

Dentro “Da Antinesco” sulla superstrada maremmana: “Lo specialty, una scelta naturale”

mezzapenna -
MILANO – Chi l’ha detto che sulla superstrada non si possa bere del buon caffè, anzi, del caffè specialty? Succede nella Maremma toscana, a...
Eventi

Rhea porta alla lounge SEA di Linate tre eventi di coffee cocktail show, il 17/07, l’1/08 e il 23/09

mezzapenna -
MILANO - Dopo il successo del Cappuccino Panettone, servito in occasione dell’inaugurazione dell’ampliamento della lounge Leonardo di Linate e apprezzato anche dal Sindaco di...
esclusiva

Francesca Bieker lancia il sito GRIP, con i corsi online rivolti al consumatore finale: “Impariamo la pratica quotidiana del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Francesca Bieker ha un curriculum infinito che è persino riduttivo mettere per iscritto: giudice internazionale nei campionati Sca, assaggiatrice professionista certificata Q...
Analisi di mercato

Well Grounded Report: il 68% degli intervistati in UK lascia il settore in 2 anni

mezzapenna -
MILANO - Negli ultimi 8 anni, Well Grounded - impresa sociale lanciata nel 2016 in Uk - ha aiutato oltre 500 persone a intraprendere...
Interviste

Non affogato al caffè specialty His Majesty: da Otaleg, proposta estiva romana diversa dal solito

mezzapenna -
MILANO – La bella stagione si sta affacciando e il caffè si deve trasformare per poter restare tra le preferenze dei consumatori: un ottimo...
Tè infusi

Tè freddo in foglie? Ebbene, si può fare: ecco come con le due tecniche consigliate da Teatips

mezzapenna -
MILANO – Siamo alle porte dell’estate e il tè caldo cede pian piano il terreno alla sua versione fredda: l’immaginario comune va verso le...
Attrezzatura

FAEMA lancia E61 CULT: l’iconica macchina ritorna in una nuova versione

mezzapenna -
MILANO - FAEMA, brand di Cimbali Group, è entusiasta di annunciare il lancio della E61 CULT, una nuova versione della macchina per il caffè...
Attrezzatura

Conti Valerio: ecco MAXXI W, dotata della tecnologia brevettata di pesa integrata

mezzapenna -
SESTO FIORENTINO (Firenze) - Nuovi brevetti e prototipi all’avanguardia nella macinatura del caffè. Conti Valerio continua a investire nell’arte della macinatura, come testimonia la...
Bar Caffetteria

Guida Bar d’Italia 2025: Gambero Rosso e illycaffè aprono le selezioni dei locali per la segnalazione

mezzapenna -
TRIESTE - Gambero Rosso e illycaffè annunciano l’avvio delle selezioni per la Guida Bar d’Italia 2025, la raccolta dei migliori bar e caffè della...
Analisi di mercato

Cold brew: mercato destinato a crescere di 479,75 milioni nel mondo tra il 2023 e il 2028

mezzapenna -
MILANO - D'estate il caffè non manca tra le abitudini degli italiani, ma cambia veste e, soprattutto temperature: abituati al caffè freddo, a quello...
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