venerdì 01 Dicembre 2023
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Bar Caffetteria

Kiev adotta il caffè sospeso per i soldati

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MILANO -  La città di Kiev ha adottato il caffè sospeso, una delle tradizioni napoletane per eccellenza, per offrire supporto morale ai militari e...
Formazione

Academy con Fiorini, latte art e formazione a Siracusa sino al 22/05

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SIRACUSA - L'Academy "Mangiare bene e non solo" organizza una serie di incontri con docenti e alunni francesi del Lycee Albert Camus di Frejus,...
Organizzazioni

Italgrob: il tavolo di confronto tra le industrie dell’horeca

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ROMA - Confrontarsi con l’industria per condividere le specifiche strategie da attuare nel canale horeca. Rafforzare la cooperazione come elemento insostituibile per affrontare insieme,...
Eventi

Corriere della Sera: Cibo a regola d’arte, 27-29 maggio a Milano

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MILANO – Dal 27 al 29 maggio, alla Fabbrica del Vapore a Milano, Cibo a Regola d'Arte dedica l’edizione 2022 ai Food Heroes. “Gli...
Curiosità

Guinness lancia la Cold brew coffee beer dopo gli Usa, in Europa

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MILANO – La cold brew voffee beer, il nuovo prodotto dell'azienda irlandese, è pronta per sbarcare in Europa dopo il lancio negli Usa nello...
Cacao & Cioccolato

Ecco la creazione del cioccolatino perfetto secondo la scienza

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MILANO - Un team di ricercatori dell’Università di Amsterdam, dell’università di Delft e di Unilever ha ideato il cioccolatino perfetto. Con l’intento di creare...
Capsule

Nespresso ora diventa B Corp: pure in Italia è Società Benefit

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MILANO - Nespresso, che è l'azienda pioniera e punto di riferimento del caffè porzionato di alta qualità in tutto il mondo, ha ottenuto, a...
Interviste

Gobino: “Cioccolato: cosa significa innovazione? Non dimenticare la tradizione”

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MILANO - In occasione della manifestazione dedicata al food&beverage Identità Golose, Guido Gobino ha collaborato con 1895 Coffee Designers by Lavazza per offrire una...
Interviste

Lovatel, il re della pizza svela: “Quella con il caffè è tra gli ordini più richiesti”

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MILANO – Per la manifestazione dedicata al food&beverage Identità Golose, Denis Lovatel ha collaborato con 1895 Coffee Designers  by Lavazza per proporre la sua rivisitazione...
Analisi di mercato

Milano espresso a 1,30, Assoutenti: “Tra poco aumenterà verso 1,50”

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MILANO - La tazzina dell'espresso ha subito un ulteriore rialzo dei prezzi nell'ultimo mese. Infatti, fino a poco tempo il prezzo si aggirava tra...
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