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Analisi di mercato
Etiopia: la riforma della filiera caffè favorirà la tracciabilità dei caffè speciali
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MILANO – L’Etiopia volta pagina, con una profonda revisione della riforma del settore caffè varata nel 2008. Obiettivo: rivedere un sistema di commercializzazione che ha mostrato tutti i suoi limiti in questi anni. Ed elevare la redditività della filiera, che rimane ancora bassa nel paese di origine della Coffea Arabica.
Osservatorio Immagino: raccontare i consumi partendo da un’etichetta
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MILANO – Nel secolo della frammentarietà è sempre più difficile “segmentare” i consumatori, che hanno aspettative crescenti in fatto di sostenibilità e trasparenza e assumono comportamenti differenti a seconda dei contesti. Sono inoltre sempre più attenti alle informazioni illustrate sulle etichette.
I Millennials spendono di più in caffè che per il risparmio. Vero o falso?
Desk2 -
MILANO – C'è chi ha calcolato che i Millennials spendono di più in caffè che per il risparmio, ma sarà vero? Di sicuro, tutte le volte che si parla di mettere da parte un po' di soldi, a un certo punto arriva il consiglio di diminuire il numero di espressi e cappuccini, e non è un caso.
Colombia: USDA rimane ottimista sull’andamento del raccolto attuale
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MILANO – Non si arresta la crescita produttiva della Colombia. Anche quest’anno, il raccolto aumenterà in modo significativo, mentre il prossimo vedrà incrementi marginali ...
Ecco il sommario e i temi del numero di giugno del Notiziario Torrefattori
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TRIESTE – Arriva puntuale, anzi addirittura in anticipo, l’appuntamento con i contenuti del numero di GIUGNO 2017 – del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”, il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ.
Caffitaly, tra i pretendenti in lizza anche il fondo Investindustrial di Bonomi
Desk2 -
MILANO – Si incrociano per Caffitaly le strade di due decani del private equity italiano: Edoardo Lanzavecchia, a capo del fondo paneuropeo Alpha, e Andrea Bonomi, fondatore del gruppo finanziario Investindustrial...
Vietnam: caffè batte il pepe. La produzione si preannuncia in forte crescita
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MILANO – L'ultimo raccolto del Vietnam è stato meno abbondante del previsto. Lo dice il report semestrale pubblicato dal Dipartimento Usa dell’Agricoltura (USDA). L’Ufficio estero del dicastero americano ha infatti ridimensionato la stima iniziale sulla produzione vietnamita dell’autunno scorso da 26,7 a 26 milioni di sacchi.
Autogrill, Tondato studia il colpo all’estero. L’altra partita dei Benetton
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MILANO – Che il gruppo Benetton stia attraversando una fase di profonda riorganizzazione tesa a separare le attività italiane da quelle internazionali è sotto gli occhi di tutti da tempo, ma dopo aver dato il là all’auspicato matrimonio tra Atlantia e Abertis, governo di Madrid permettendo, e dopo lo sbarco di Tommaso Brusò ai vertici ...
Brasile: produzione in calo, stock governativi virtualmente pari a zero
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MILANO – Raccolto brasiliano: USDA, ancora una volta, è più ottimista di Conab. Non soltanto sui volumi, ma anche sull’andamento rispetto all’anno trascorso. Secondo il nuovo rapporto sul Brasile del servizio informativo estero del ministero americano, diffuso la settimana scorsa, la produzione 2017/18 si attesterà a 52,1 milioni ...
IVS Group: crescita in Italia grazie al segmento professionale Nespresso
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GRAN DUCATO DEL LUSSEMBURGO – Il Consiglio di Amministrazione di IVS Group S.A., riunitosi il 25 maggio 2017, sotto la presidenza di Cesare Cerea, ha esaminato e approvato il resoconto intermedio di gestione consolidato del Gruppo IVS al 31 marzo 2017, che evidenzia una significativa crescita dei risultati del gruppo.
Nuovi ribassi per i prezzi del caffè, New York ai minimi degli ultimi 12 mesi
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MILANO – La mole di statistiche e stime diffuse in quest’ultima settimana non ha inciso in modo sostanziale sull’andamento dei prezzi del caffè. I mercati continuano a risentire soprattutto dei fattori tecnici e degli sviluppi macroeconomici, che delineano un quadro negativo per il settore delle materie prime.
Fipe e abolizione voucher: “Sul lavoro occasionale bisogna fare in fretta”
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ROMA – "Il settore dei pubblici esercizi si aspetta e necessita il prima possibile di una risposta efficace da parte delle istituzioni per colmare il vuoto creato dall'abolizione dei voucher, uno strumento che rispondeva pienamente all'esigenza per le imprese di remunerare prestazioni occasionali, la cui eliminazione sta comportando gravi difficoltà ...
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