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venerdì 01 Novembre 2024
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Analisi di mercato

Giurisprudenza al caffè: il barista è obbligato ad avere sempre il resto?

MILANO – Che succede se si paga un caffè con una banconota da 50 euro? E se il barista non ci serve o il...

Al Brasile conviene veramente importare caffè robusta dal Vietnam?

MILANO – New York ha concluso la settimana con uno scivolone di 370 punti in una sola giornata, che ha spinto la borsa degli...

‘Se vuoi diventare grande, devi stare con i grandi’, la storia di Mino e il suo caffè

BARI – “Se vuoi diventare grande, devi stare con i grandi”. Da giovane banconista divenuto in pochi anni imprenditore di successo, la carriera di...

Bilancio mondiale: FO Licht prevede nuovo deficit di 0,7 milioni di sacchi

MILANO – Anche quest’anno la produzione mondiale non basterà a coprire da sola i consumi. È quanto sostiene FO Licht nel suo più recente...

L’analisi: Starbucks sbarca in Italia. Sarà un successo o un fallimento?

MILANO – Per molti è praticamente un sogno, per altri, invece, è un’operazione di marketing insensata che stenterà ad avere successo. Starbucks sbarca in Italia,...

Brasile nuovo stop all’import. Il presidente Temer vuole vederci chiaro

MILANO – Ormai è una telenovela. L’iter legislativo brasiliano per autorizzare l’import temporaneo di caffè robusta si sta trasformando in un percorso di guerra....

Il cioccolato svizzero diventa artigianale: e lancia la sua sfida a Lindt

LUGANO/BASILEA, Svizzera – Non ne troverai mai uno uguale all'altro: perchè non viene da uno stampo in serie dell'industria, ma dalle dita imprecise di...

Kimbo: Il caffè sarà l’industria dei prossimi 20 anni. Soprattutto nel Far East

MILANO – Il risveglio dei consumi in gdo, guidato dalla categoria dei monoporzionati, e un fuori casa in costante crescita, che può offrire nuove...

Brasile: rigidi protocolli fitosanitari potrebbero bloccare l’import di robusta

MILANO – Il Brasile che importa caffè fa decisamente notizia. Tanto che gli stessi media generalisti, solitamente poco attenti alle vicende del nostro settore,...

Caffè, Brescia maglia nera. Nella città lombarda la tazzina più cara d’Italia

ROMA – La maglia nera del caffè va a Brescia. Nella città lombarda infatti il costo per una singola tazzina di caffè è il...

Germania: il volto di Elisabetta Canalis per lo spot delle capsule di Aldi

MILANO – Who else? In Germania già da qualche anno il testimonial italiano più ambito è una donna: Elisabetta Canalis. Mentre in Italia il testimonial...

L’e-commerce ha compiuto il sorpasso: e il merito è del caffè porzionato

ZURIGO, Svizzera - Costano molto di più del caffè macinato, a conti fatti. Eppure non c'è partita. Le capsule non sono più solo una moda....

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