giovedì 13 Novembre 2025
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Analisi di mercato

Dati

Colombia, produzione su a 14,6 mil. di sacchi nel ’16/17 si consolida quest’anno

Desk2 -
MILANO – Annata di consolidamento per il caffè colombiano. Secondo il report semestrale del servizio estero del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti, il raccolto...
Analisi di mercato

Mercati: arabica in ripresa dai minimi, sempre più in basso i robusta

Desk2 -
MILANO – Prezzi degli arabica in ripresa, ieri, dopo i ribassi a cavallo della settimana. Messo sotto pressione dal dollaro in rialzo, il contratto...
Analisi di mercato

Stati Uniti: il macinato di Folgers segna il passo a favore delle capsule K-Cup

Desk2 -
MILANO – Rallentano ancora le vendite di Folgers. Secondo i risultati pubblicati, la settimana scorsa, dalla casa madre J.M. Smucker, le vendite del marchio...
Affari & Mercati

E-commerce, in Italia è boom (+43%) per gli acquisti di prodotti food

Desk2 -
MILANO - I numeri parlano chiaro: il settore food in Italia è destinato a rivolgersi sempre più alla realtà digitale. Il futuro delle aziende in questo ambito è legato a doppio filo con lo sviluppo di strategia e-commerce
Analisi di mercato

Capsule a rischio tassa nel Regno Unito per l’elevato impatto ambientale

Desk2 -
MILANO – Tassare i contenitori usa e getta per il caffè. Bicchieri di plastica, ma in futuro - forse - anche le capsule monouso....
Affari & Mercati

Svezia è sempre più cashless. Sparisce il contante da bar, negozi e banche

Desk2 -
MILANO – Mentre in italia si polemizza sulla possibilità di introdurre i pagamenti senza contati nei bar e per transazioni anche piccole, in Svezia...
Eventi

The Guardian: “FICO, il cibo italiano in un megamart americano piazzato a Bologna”

Desk1 -
BOLOGNA - "FICO Eataly World (nella foto sopra l'ingresso stradale) apre, ma lascia l’amaro in bocca". Parola di "The Guardian", il quotidiano britannico che si...
Affari & Mercati

Secondo Olam un forte sbilancio porterà a una ripresa dei futures dei robusta

Desk2 -
MILANO – I prezzi dei robusta potrebbero infiammarsi. Dopo l’allarme lanciato nei giorni scorsi da Société Générale, riguardo all’esposizione senza precedenti dell’ICE Arabica, anche...
Analisi di mercato

Société Générale lancia l’allarme: arabica su posizioni insostenibili

Desk2 -
MILANO – Insostenibile. Con questo aggettivo Société Générale descrive le posizioni attualmente costituite sul mercato dei caffè arabica. Nel mirino dell’istituto francese, la fortissima...
Analisi di mercato

Il cold brew in bottiglia è la novità più hot del mercato di oltreoceano

Desk2 -
MILANO – La novità più hot nel grocery americano è il caffè freddo. Ossimori a parte, i banchi refrigerati dei supermercati di oltreoceano presentano...
Analisi di mercato

Ico: «Entro il 2030 sarà necessario produrre oltre 200 milioni di sacchi»

Desk2 -
MILANO – La produzione mondiale di caffè dovrà crescere di almeno una ventina di milioni di sacchi di qui al 2030 per stare al...
Analisi di mercato

Starbucks, sbarco in Italia e nuove strategie di sviluppo per il retail

Desk2 -
MILANO – Potrebbe essere Amazon, o un altro gigante delle vendite online, il futuro partner di Starbucks che come il gruppo di Jeff Bezos...
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