martedì 01 Luglio 2025
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Capsule

Caffitaly: chiusa ristrutturazione finanziaria, l’annuncio di Andrea Zocchi come nuovo ceo

GAGGIO MONTANO (Bologna) – Caffitaly, tra i principali attori internazionali nella produzione e distribuzione di capsule e macchine da caffè, ha completato con successo il processo di ricapitalizzazione e ristrutturazione finanziaria con i propri creditori, segnando l’inizio di una nuova fase focalizzata sull’esecuzione del piano strategico, sull’innovazione e su una crescita sostenibile di lungo periodo. L’accordo di ristrutturazione tra la società e i suoi creditori finanziari è stato firmato e presentato per l’omologazione al Tribunale di Bologna. La finalizzazione dell’operazione è...

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Kimbo al Sanità Film Festival con la presentazione in anteprima nazionale della miniserie Risvegli

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NAPOLI - “Siamo orgogliosi di sostenere un festival che unisce cinema e rigenerazione sociale in uno dei più significativi laboratori urbani d’Europa, il Rione...
Cacao & Cioccolato

Barry Callebaut: chiude la fabbrica di Intra, in 150 senza lavoro

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Stop definitivo alla produzione della sede Barry Callebaut di Intra, nel Verbano, dopo mesi di trattative e nonostante il record di volumi produttivi del...
Cacao & Cioccolato

Pernigotti incorpora Walcor e nomina Francesco Pastore amministratore delegato

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NOVI LIGURE (Alessandria) - Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor annunciano la fusione per incorporazione. L'operazione, sostenuta dai soci di riferimento,...
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Si vola in Brasile con SCA Italy: 13 professionisti dal 6 al 12 luglio alle origini del chicco con Francesca Bieker

mezzapenna -
MILANO - Manca una settimana al viaggio in Brasile con SCA Italy: formazione, esperienza e scoperta nella terra del caffè. Il conto alla rovescia...
Campionati Baristi

Campionati mondiali del caffè: trionfano Georgius Audrey Teja, Coffee in good spirits, Chen Zhuohao, Latte art, Chatchalerm, Cup tasters. e Charles Boyenval, Cezve/ibrik

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GINEVRA – Dal 26 al 28 giugno 2025, il World of Coffee di Ginevra ha attirato professionisti e appassionati di caffè da tutto il...
Notizie

L’ex terrorista di Bali Umar Patek avvia il marchio di caffè per aiutare le vittime

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Da ex terrorista a imprenditore del caffè: Umar Patek, l’attentatore di Bali, lancia la propria attività e promette aiuti ai sopravvissuti. Un cambio di...
Interviste

Mario Rubino, presidente Kimbo: “Proprio le realtà grandi devono portare l’artigianalità alla ribalta” e poi sui rincari “Qualora la crisi rientrasse, faremo di tutto...

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NAPOLI – Mario Rubino, presidente dell’azienda napoletana Kimbo, o come ha preferito raccontarsi giocosamente egli stesso, il “prodotto” Kimbo nato a 9 mesi dalla...
Analisi di mercato

Mercati: produzione in crescita in Vietnam, insufficiente in Brasile

Desk2 -
MILANO – Gli investimenti resi possibili dai prezzi elevati del caffè verde, uniti a condizioni climatiche migliori e più stabili dovrebbero favorire una netta...
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La Marzocco organizza il viaggio immersivo nelle piantagioni di caffè per i dipendenti in Tanzania

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FIRENZE - Anche quest’anno La Marzocco ha organizzato l’annuale viaggio che ha portato in piantagione collaboratori e dipendenti: un’occasione che l’azienda include nel pacchetto...
Non Solo Caffè

Bancomat cambia il sistema delle commissioni: la tariffa crescerà all’aumentare del prezzo del prodotto acquistato

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Per la prima volta dopo due anni, il listino verrà aggiornato introducendo un criterio basato sul valore del bene acquistato. I cambi al circuito...
Distribuzione automatica Vending

Rimini, distributori: vietata la vendita di cibi e bevande senza responsabili

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L'ordinanza del Comune di Rimini per i distributori automatici è stata ufficialmente firmata: da ora è vietata l’erogazione al pubblico di alimenti e bevande...
Campionati Baristi

Al via la Trismoka Challenge 2025: un percorso di eccellenza formativa per i professionisti del caffè

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BERGAMO - Confcommercio Bergamo e Trismoka presentano una nuova alleanza tra mondo della formazione e imprese: Trismoka Challenge 2025 è un progetto che unisce...
Campionati Baristi

SCA Italy al World of Coffee di Ginevra con i campioni tra impegno e perseveranza

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GINEVRA - Dal 26 al 28 giugno 2025, il World of Coffee di Ginevra ha riunito il meglio della coffee community internazionale, e anche...
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Il food blogger Andrea Mainardi presenta la ricetta della spumona al caffè raggiungendo 6,5 milioni di visualizzazioni su TikTok

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Una ricetta semplice, fresca ed estiva che è diventata virale sui social: il food blogger Andrea Mainardi grazie alla sua spumona al caffè sfiora...
Torrefattori

Masaba Coffee è la prima azienda ticinese ad usare il crowdfunding per l’aumento del capitale

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La società attiva nella torrefazione di caffè africano ha avviato un round di finanziamento. L'obiettivo è arrivare a una raccolta di 900 mila franchi...
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Fipe, false recensioni online: “Tema cruciale per le imprese”

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ROMA - Nel corso dell’audizione del direttore generale Roberto Calugi presso la 9ª Commissione del Senato, nell’ambito dell’esame del disegno di legge annuale sulle PMI...
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Kimbo, così riscrive l’espresso napoletano con 3 nuove miscele specialty e Fine Robusta, Sapiente

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NAPOLI – Siamo dentro il Museo Darwin-Dohrn, con la storia marina appesa maestosamente sulle pareti: l’evoluzione di fondali e creature è uno sfondo rinfrescante...
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Kimbo non dimentica le radici e dopo gli specialty riscopre l’Antica Miscela 1963, 100% Arabica

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NAPOLI - Ancora a Napoli per il secondo round degli appuntamenti organizzati da Kimbo per presentare prima la rivoluzionaria entrata di questo brand legato...
Analisi di mercato

Mercati del caffè a nuovi minimi con il venir meno del rischio gelate in Brasile

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MILANO – Settimana all’insegna della volatilità per i mercati del caffè con entrambe le borse a nuovi minimi. A New York, il contratto principale...
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Bazzara al fianco di ShorTS International Film Festival per il quarto anno consecutivo

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TRIESTE - Bazzara, torrefazione artigianale triestina, conferma il suo impegno come sponsor di ShorTS International Film Festival per il quarto anno consecutivo. Una partnership...

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Il Gruppo Caffo 1915 ha acquisito Cinzano per 100 milioni di euro, ampliando il proprio portafoglio e consolidando la presenza globale nel settore delle...
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Uno studio sul sucralosio avvalora l'ipotesi che i dolcificanti aumentino la fame. L’idea è che il sapore dolce non seguito dall'introito di calorie mandi...
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Fipe: la ristorazione è la prima voce di spesa digitale dei turisti stranieri in Italia con oltre 5,5 miliardi

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